超市和连锁品牌供应充足价格稳定 农贸市场里的部分果蔬价格有所上涨 都市快报报道 受疫情影响,按照杭州市有关部门的要求,从前天开始,位于余杭勾庄地区的杭州农副物流中心实行临时通行报备制度,何时恢复将另行通知。 杭州果品市场在昨天下午3点关停。杭州果品市场的相关负责人表示,目前他们也不知道具体的重新开放时间,需要等相关政府部门的通知。 杭州市商务局的相关负责人透露,市场的暂停和重新开放,主要是依据上海疫情发展的情况而定。 这些变化是否会对杭州老百姓的菜篮子造成影响?记者昨天对各个渠道的农副食品销售情况做了一番了解。 民生产品不受影响 其他食品存在可替代经营业态 杭州市商务局的相关负责人表示,从目前的情况来看,基本上还是能满足市民的日常需求。首先蔬菜、肉类、粮油三家涉及民生产品的市场继续营业,而其他的商品都存在可替代经营业态。 比如萧山的新农都水产批发市场是正常营业的,文晖路的果品市场还是正常营业的,市区还有像叶氏兄弟、鲜丰水果等品牌门店,有自己的采购物流渠道,并不受批发市场暂停营业的影响。 杭州主要的菜篮子基地、杭州良渚麟海蔬果专业合作社负责人何麟海的说法,也印证了杭州市商务局的说法。何麟海介绍,目前农场种植的蔬菜充足,每天在加大上市量,尽可能保障供应。该合作社目前主要供应联华华商、华润系统和盒马等渠道,之前每天蔬菜的供应量在22吨左右,这几天每天的供应量超过30吨,最高达到35吨以上。 何麟海说,这几天上市的本地蔬菜主要以青菜、毛毛菜、木耳菜、生菜、油麦菜等杭州市民爱吃的叶菜类为主,价格也保持平稳。以毛毛菜为例,合作社近几天的价格为2.6元/斤,和之前相差不大。 超市和生鲜品牌连锁店 供应量充足价格稳定 对于杭州的各大超市以及生鲜品牌连锁店来说,他们进货渠道本来就不在勾庄的这些批发市场,因此,批发市场的变化对他们来说,影响甚微。 物美超市的相关负责人表示,目前超市民生保供没有问题,公司现在用两个仓储:嘉兴仓和小羊坝仓互相切换,万一哪个出现供应问题,另一边就能顶上去。此外,还有湖州的德清仓投入供应杭州,并不到勾庄的批发市场采购,所以目前一切正常,供应量充足,价格也保持稳定,部分民生产品还在按计划进行打折促销。 世纪联华市场营销中心的相关负责人则表示,世纪联华的主要供货方式是产地直发,每日做到整车或拼车到货,水果和水产的采购渠道主要为产地大车基地直发模式。“目前没受到影响。水果和水产的价格相对稳定,未出现大幅度波动,供货充足、价格稳定,能够满足市民的日常购买需求。” 生鲜品牌明康汇的相关负责人介绍说,从大数据来看,近一周我们门店售卖的商品90%左右没有发生价格波动,10%左右的商品价格有小幅上涨,平均涨幅4%,主要集中在叶菜类。目前明康汇所有自有种养殖基地正在加大保供力度、提高产能,对冲疫情的不利影响,门店商品供应充足。 昨天下午,记者到明康汇学院府店实地看了一下,里面各类水产、肉类和果蔬都较为丰富,没有出现断档情况,大排里脊肉17元/斤、五花肉18.89元/斤、蜜本南瓜2.89元/斤,杭白菜4.29元/斤,基本都和前几天的价格持平。 农贸市场的部分水果蔬菜 价格有所上涨 和大超市以及生鲜品牌连锁店不同,杭州农贸市场里的摊贩们主要进货渠道就是勾庄的批发市场,这次对他们的影响较为明显。 在杭州万寿亭农贸市场,肉类和豆制品的昨天价格基本和前天持平。蔬菜摊主王师傅说,他摊位上的茄子从前两天的13元/斤涨到了14元/斤、包心菜从3.5元/斤涨到了4.5元/斤、冬瓜也从4元/斤涨到了5元/斤。 和价格上涨相比,拿不到货更让王师傅头痛,“我昨天晚上8点去勾庄批发市场去拿货的,来进货的人太多,一直忙到凌晨两三点钟,才拿到了几百斤菜,回家只睡了两个多小时。”这几百斤菜对于之前每天要进两千多斤菜的王师傅来说,只有平时的1/3。 和蔬菜相比,不属于民生类产品的水果价格涨得多一些。水星阁附近平价水果店的楼老板说,这几天不少水果价格都上涨了,时令水果春见(柑橘的一种)从45元/盒涨到65元/盒;哈密瓜从之前的75元/盒涨到95元/盒,小番茄从35元/盒涨到55元/盒,各种梨也上涨了10元/盒左右。 楼老板说,目前时令水果产地供应量是很大的,主要是受物流的影响,运输上有点困难,一旦等到疫情影响逐渐减小,供应量上来了,价格很快都会回落。“现在是吃春见、沃柑和大樱桃的好时节,价格比较划算,品质也很不错。” |