北京各中小学及幼儿园迎来春季开学,为保障在校师生食品安全,及时发现并化解食品安全风险隐患,近日,北京市石景山区市场监管局对两家学生餐供餐企业进行了开餐前食品安全监督检查,并鼓励企业按需配餐,制止餐饮浪费,提高“光盘行动”“文明就餐”知晓率,引导学生们节约粮食。