中国消费者报南昌讯（卢素珍 记者朱海）近日，江西省市场监管局组织开展了元旦食品安全专项抽检工作。

抽检重点品种。围绕节日期间市场消费量大、投诉举报多、具有地方特色的食品，重点抽检米面油、肉蛋奶、果蔬茶等16大类食品，以及糖果、坚果、腌腊肉等61细类节日热销食品。

抽检重点环节。本次抽检在食品流通、餐饮服务环节开展，重点抽检大型超市、批发市场、农贸市场、集贸市场及大型餐饮企业等销售量大、群众面广的食品经营单位，以及美团、淘宝和天猫等网络交易平台。

抽检重点项目。专项抽检农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、重金属污染物和质量指标等食品安全项目，切实防范节日食品安全风险。

据统计，截至目前，江西省已抽检节日食品1182批次，合格1175批次，总体合格率为99.41%。针对初检发现的7批次不合格食品，属地市场监管部门已开展核查处置，采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施防控风险，依法从严处理违法违规行为。