中国消费者报长春讯（记者李洪涛）3月30日，吉林省白山市市场监管局根据网络餐饮食品安全集中整治工作要求，向社会发布网络餐饮食品安全消费提示，旨在防范网络餐饮食品安全风险，切实保障广大消费者的合法权益和饮食安全。

该局提醒广大消费者，在网上订餐时应选择资质齐全的合规网络餐饮平台，切勿通过“微信群”“微信朋友圈”“微店”等未经有关部门备案的渠道订餐。订餐前，请仔细查看商家主页公示的《营业执照》与《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》等证照信息是否齐全、有效，核验食品许可经营范围与线上销售的餐饮品种是否一致，查看商家公示的餐饮制作加工场所图片及“明厨亮灶”视频图像等，优先选择证照齐全、环境卫生整洁的入网商家点餐，谨慎选择无堂食外卖。

消费者在订餐时，应尽量选择使用新鲜、当季食材、采用热加工方式制作的餐饮食品，谨慎选择冷加工糕点、生食海产品、凉菜及山野菜等高风险食品。建议优先选择距离较近、配送时间较短的商家，以缩短食品配送时间，降低因距离远、温度变化带来的食品安全风险。取餐时，应仔细检查餐品包装是否完好、清洁，食物是否受到污染或出现明显感官异常。如发现餐品变质、异物或感官异常，应当面拒收并及时联系商家处理。确认无异常后，请尽快食用，避免因长时间存放导致食品变质。

消费者应树立理性、健康、节俭的消费理念，按需适量点餐，酌情选择“小份饭”“小份菜”，切勿盲目参与“凑单满减”“优惠叠加”等促销活动，避免过量点餐造成浪费。要弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，自觉抵制餐饮浪费，践行“光盘行动”。同时，妥善保留消费证据，包括订单截图、支付凭证、聊天记录等，直至餐品食用完毕无异常。