民国风、艺术系、高空款……不只吃饭,更要心动
七夕渐近,杭州的浪漫版图正悄然铺展——若想在舌尖盛宴与沉浸式景致里,定格专属于彼此的情绪共鸣时刻,几家风格迥异却精准适配“约会氛围”的餐厅,或许能为这份浪漫添上独特注脚。
藏于民国建筑群梅鹤堂的COWHERE,将法式优雅揉进江南园林的青砖黛瓦间;白傅路的夏继清艺术家餐厅,让味蕾享受与油画创作的疗愈感碰撞;来福士52层的HOMELESS,则以360°高空江景与爵士Live,打造悬浮云端的璀璨浪漫。
它们不仅有主厨定制的创意料理,更藏着七夕专属的细节巧思——从烛光庭院、情侣油画工作坊到玫瑰花瓣摆台,无论你偏爱静谧秘境、文艺互动还是城市夜景,都能在此找到味觉与情绪的双重契合,让这个七夕的心动,在美食与美景中慢慢发酵。
COWHERE·法餐厅·梅鹤堂
地址:拱墅区武林街道梅鹤堂内
藏身于西湖畔民国建筑群“梅鹤堂”内的COWHERE,将法式浪漫与江南园林美学完美交融。COWHERE的名称由来和“约会”相关,其读音与杭州话“拷会儿”(意为“约会”)相似。餐厅保留了百年灰墙红瓦的建筑外观,室内以景德镇定制瓷器、山水画屏风和鎏金烛台勾勒出时空交错的意境。落地窗外,喷泉与绿植相映成趣,夜晚暖黄灯光洒在石板路上,仿佛置身巴黎左岸的秘密花园。
主厨擅长将经典法餐与在地食材结合,如6小时慢炖的澄清鸡汤盛在掏空的洋葱中,汤汁清澈却饱含鲜甜;珐琅烟熏烤鸡表皮脆香,搭配黄酒酱更添东方韵味。七夕期间,建议提前预订窗边位,品尝鲜活波士顿龙虾宽意面时,还能欣赏小花园的光影变幻。
夏继清艺术家餐厅Le Bateau-Lavoir
地址:上城区白傅路与长生路交叉口南80米
留法艺术家夏继清将百年洋房改造成“可食用的艺术馆”,一楼黑胶唱片墙与二楼旋转楼梯间陈列着不同流派的画作,连餐具都是艺术家亲手设计的陶瓷作品。餐厅主打“艺术疗愈系”法餐,招牌西班牙海鲜饭铺满大虾与青口,米饭吸饱番茄藏红花汁,微辣口感更贴合杭州人味蕾;香草炖牛尾融入川式辣味,汤色浓郁如油画笔触。
七夕期间,餐厅推出“双人艺术工作坊”:用餐后可在专业老师指导下绘制情侣油画,完成的作品可装入定制画框带走。若想体验私密感,可选择三楼的玻璃花房包厢,头顶星空与藤蔓交织,服务员会贴心地用干冰制造“烟雾缭绕”的仙境效果。人均200元的价格既能享受艺术熏陶,又不会负担过重,是文艺情侣的首选。
HOMELESS融合料理
地址:上城区来福士中心T2天璟52层
作为杭州高空餐厅的“颜值天花板”,HOMELESS以360°环幕落地窗坐拥钱江新城夜景。夜幕降临时,城市灯光与江景连成一片,仿佛悬浮于云端。餐厅设计由国际获奖团队操刀,金属装置与镜面天花板营造出未来感,搭配每晚Live爵士乐队演出,氛围感拉满。
主厨团队曾服务于米其林餐厅,惠灵顿牛排酥皮层次分明,内馅鹅肝与和牛的搭配堪称“味觉核弹”。七夕期间,餐厅推出“云端私宴”套餐,包含鱼子酱鳕鱼塔、黑松露牛骨髓饭等,餐后还可至41层无边泳池畔小酌,感受江风拂过发丝的温柔。建议提前一周预订窗边“星空位”,并告知服务员纪念日需求,可获赠定制玫瑰花瓣摆台。