“面匠面对面”“来浙见一面”“重阳爱心面”…… 一面相识，十年相知！

每日商报讯 来了！来了！在杭州众多吃面爱好者的关注和期待之下，2025 第十届杭州面条节定于 10 月中旬启幕。今年的面条节由每日商报和潮新闻联合主办，以 “传承匠心、共享美味” 为引，通过 “面匠面对面” 人物专访、“来浙见一面”话题共创计划、重阳赠爱心面等多元活动，让市民在一碗碗热面中品味杭州的市井烟火。

自 2016 年首届开办至今，杭州面条节已走过十载春秋，如今已是呈现杭州民间饮食文化的重要窗口。多年来，从老字号面馆的坚守传承到新兴面馆的创新突破，面馆这一餐饮细分行业涌现出一批秉持匠心、传递正能量的面匠。今年特别策划的 “面匠面对面” 系列报道，就要走近这些“守艺人”，听他们讲述创业时的艰辛、守艺时的执着，把藏在一碗面里的匠心和盘托出。

第十届杭州面条节，这份从杭州飘出的面香，也会乘着国庆的风漫过浙江的山海 —— 掠过宁波的渔港、穿过绍兴的古桥、钻进衢州的老街。国庆假期，我们将联合全省十一地市县级融媒体中心发起 “来浙见一面”话题共创计划，把各地藏在烟火里的味道用镜头和文字定格，为市民的十一出行提供美食建议。

饮食的温度，从来与人心相连，今年的面条节依旧延续公益传统。十月底恰逢重阳节，我们将联合定向为老年群体送上爱心面券，让长者在秋日里感受城市温暖。面向全体市民的公益赠面活动也将同步启动，关于何时领券、如何兑换，请关注我们的后续报道。

一座城市的本味，就藏在最寻常的食物中。一碗热面，承载着城市的记忆与温度；十年坚守，书写着饮食文化的传承与创新。杭州面条节，正是用最朴素的方式诠释着杭州市井文化与民生情怀。一面相识，十年相知！金秋十月，我们共赴十年之约！