9月19日,物美杭州文一店,作为物美在西湖区的首家学习胖东来自主调改门店,正式焕新开业,西湖区居民终于等到了家门口的“胖东来同款”。作为物美超市在华东区域的首家门店,也是陪伴杭州市民近25年的“老朋友”,此次文一店焕新开业,不仅延续了物美多年以来坚持的高品质服务和舒心购物体验,更通过“胖改”带来了满满的烟火气和温暖人情味,小编带大家云逛一圈,保证你会忍不住说:“太香了!”
空间宽敞,逛起来就是舒心
早上8点排队进入超市,第一感觉就是“敞亮”!超2700平方米的门店布局开阔通透,货架间距宽敞,灯光柔和,逛起来有种轻松的惬意感。店内导视清晰、分区明确,从生鲜到熟食,从零食到烘焙,让人每一步都充满探索欲。
吃货雷达全开,杭味小吃香到犯规
文一店经过调改焕新归来,商品结构重磅升级——商品总数突破15000个,80%为焕新商品,精准引入大量网红爆款美食和流行商品,为顾客提供前所未有的丰富选择与购物体验。
其中,现制熟食和烘焙区重点扩容,上架商品数量超过700个,走进门店,香气扑面而来,直接刺激味蕾!网红肉蛋煲、热腾腾的烤鸭、卤猪蹄、麻辣牛肉条、酱牛肉、小龙虾……每天都有数十款现制烘焙和熟食可供免费品尝,大家边逛边吃,根本停不下来。
在熟食区,热爱杭味的小伙伴更不能错过鲜肉小笼包等杭州经典小吃,门店还同步上架绿豆糕、黑麻酥糖、西湖藕粉……原汁原味的江浙本地风味,现买现吃,方便又快捷。
临近中秋,门店烘焙区一旁也特别设立月饼柜台,推出了杭州老字号知味观和楼外楼的多种口味月饼礼盒,为中秋佳节增添一份传统韵味。现场不少居民纷纷点赞,表示“知味观的月饼是我们杭州人家里每年都会吃的,礼盒样式别致,假期走亲访友送礼也很体面。”
生鲜每日出清,新鲜看得见
经过调改,文一店的生鲜商品占比提升至20%,生鲜区多款应季蔬果和肉类色泽鲜亮,整齐码放,让人忍不住想挑几样回家。门店工作人员表示:“门店的生鲜商品,包括蔬果、肉类、熟食、烘焙、水产等等,都坚持‘每日出清’,每天上新,当晚清空,保证消费者到手都是新鲜的。”
在门店特别配备的食品安全检测室,还可以看到专业工作人员正在对蔬菜水果进行农残检测,结果直接公示,不合格商品将被直接下架处理,严格守护市民舌尖上的放心,让人选购时心里更踏实。
便民服务,让购物更轻松
在文一店新设立的一站式便民服务区,整齐排列着自助茶饮机、直饮水、应急药箱、血压测量仪、身高体重测量仪、微波炉和冰块等免费便民设施。现场看到,不少大爷大妈坐在休息区喝茶,顺便测测血压;年轻人带宠物逛店,也可以在门店直接寄存了。
员工笑容满满,感染每一位顾客
在文一店,随处可见员工的笑容格外自然和真诚。有的员工在熟食区忙着切片装盒现制烤鸭,有的在生鲜区根据顾客口味为其挑选水果和海鲜,还有的在休闲零食区耐心帮小朋友拿取零食,每位员工都充满干劲,服务也更主动周到。这一切的背后,是物美“胖改”模式下,员工福利待遇和幸福感的大幅提升:门店员工薪资相比调改前上涨30%至50%,所有员工入职即可享受10天带薪年假,还可参与门店利润分红……当员工的笑容和热情传递给每一位顾客,大家的购物体验也自然不断加分。
此前,物美在杭州已相继完成了拱墅万达店、下沙圈圈里店、萧山金城店三家门店的调改开业,并取得了显著的业绩增长。其中,拱墅万达店今年6月调改开业后,首月日均销售额同比增长近3倍,熟食渗透率将近70%,备受杭州消费者,尤其是年轻消费人群的好评。此次调改开业的文一店,也将延续上述调改门店的经验和优势,持续优化提升,致力于为西湖区居民带来更高品质且更具杭州本地特色的生活购物服务。
值得期待的是,9月26日,杭州上城区的近江店、余杭区的西溪欢乐城店、以及临平区的崇贤店,也将接力完成“胖改”,以全新面貌对外营业。物美超市学习胖东来自主调改门店,将进一步实现在杭州多城区的规模化覆盖和运营,通过打造多个区域性高品质消费中心,为杭州千家万户的日常生活注入更多烟火气,为杭州多中心化城市的商业活力注入强劲动能。