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蔬菜交易量下降 水产交易量上涨
发布时间:2025-10-10 09:14:21

据杭州市菜篮子重点商品保供运行平台统计,9月29日—10月5日猪肉(含生猪)、蔬菜交易量下降,水产交易量上涨;猪肉和水产品批发价略降,蔬菜整体批发均价小幅上升。

上周猪肉日均交易量8946头(685.64吨),环比减少13.26%;生猪到杭价日均15.32元/公斤,较前一周下跌1.35%;猪肉批发价日均17.23元/公斤,下跌1.32%。与前一周相比,猪全精肉上周零售价33.54元/公斤,下跌1.32%;猪后腿肉27.04元/公斤,下跌0.15%;猪大排36.54元/公斤,上涨0.19%;猪无骨夹心肉28.53元/公斤,下跌0.21%;猪肋条肉37.11元/公斤,下跌0.35%。

环比前一周,上周蔬菜批发市场日均交易量3454吨,下跌12.84%。17个蔬菜品种上周批发价“10涨1平6跌”,整体均价5.01元/公斤,上涨0.4%。批发价涨幅较大的为:茄子7.06元/公斤,上涨12.96%;跌幅较大的为:包心菜2.13元/公斤,下跌11.25%。

与前一周相比,上周蛋类批发日均交易量1035吨,环比持平,鸡蛋批发价8.03元/公斤,下跌6.02%;鸭蛋15.3元/公斤,持平。

水产品上周批发交易总量4254.75吨,日均交易量607.82吨,较前一周上涨17.94%。与前一周相比,纳入监测的11个水产品上周零售价“6涨5跌”,整体零售均价62.98元/公斤,下跌0.22%。(数据来源于杭州市菜篮子重点商品保供综合管理项目)

来源:每日商报   作者:记者 郑炜   编辑:陈俊男