同一个地址、同一个厨房操作间、同一个取餐窗口，甚至是同一张营业执照、同一张食品经营许可证，在外卖平台上却显示有18家风格、口味都不一样的外卖店铺。狭小的空间，怎能容纳如此多的店铺？舌尖上的安全如何保障？

今年7月，西湖区检察院在开展“食药安全益路行”公益诉讼监督活动时，发现部分外卖商家利用同一个营业执照信息和地址，通过摆拍不同的门头照片，虚设不同店铺，入驻外卖平台，为众多顾客提供餐饮服务。

检察官调查发现，如一间40平方米左右的房间，除了厨房操作间外，还被经营者用泡沫纸板隔断出6个约4平方米的小房间，充当外卖档口。但实际上，6个隔断间中，1个隔断间作为烧烤操作区域，2个隔断间堆满设备、柜子等物品，另外3个隔断间当作临时存放外卖的区域和其他物品的仓储使用。换句话说，这样的空间布置根本不具备餐饮生产操作条件，没有相应的经营主体，也未实际生产经营，都是虚假的餐饮档口。

而且，后厨操作区域卫生状况较差，地面布满污渍，厨余垃圾随地堆放，食物盛具留有残渣油污等，肉眼可见，这般环境下的食品生产经营活动存在食品安全隐患。

那么商家为什么要开设如此众多的虚假店铺呢？“就是为了获取更多的客户，增强店铺的曝光率。”有商家告诉检察官，18家店铺一起上线，就会有更多被顾客选择到的机会。

检察官认为，为争夺客户群体、交易机会等市场资源，部分餐饮经营者在外卖平台上违规开设多家虚假外卖店铺，将精力错放在了投机取巧、违规经营上，破坏了网络餐饮秩序，脏乱差的餐饮制作环境还存在食品安全隐患，违反了《中华人民共和国食品安全法》《浙江省市场监督管理局关于贯彻落实〈浙江省电子商务条例〉〈浙江省食品小作坊小餐饮店小杂食店和食品摊贩管理规定〉强化网络餐饮食品安全监管的意见》等相关规定，损害了社会公共利益。

7月10日，西湖区检察院就上述问题，向相关职能部门制发检察建议，建议依法对部分经营者在外卖平台上违规开设多家虚假外卖店铺、食品安全隐患等情况进行调查处理，并开展专项行动进一步深入整治此类问题。

收到检察建议后，相关职能部门十分重视，立即行动，对违法违规商家立案调查，采取关停涉事经营场所，责令全面停业整改，督促外卖平台全部下架18家涉事店铺等措施。

截至目前，相关商家已整改到位。