昨天,太炎故里·仓前街道第二十届羊锅美食季在EFC欧洲中心(斜线广场)成功举办。
在开幕仪式上,文艺共富站揭牌标志着杭州滑稽艺术剧院与仓前街道的合作进入新阶段,为当地文化事业发展注入新活力。紧接着进行的“寻味仓前·吉羊宴”研发项目启动仪式采用推杆展开画卷的创新形式。年度美食推荐官聘任仪式上,多位网络红人与国际友人博主接受聘书,将成为推广仓前美食文化的重要力量。
压轴进行的开锅仪式将活动推向高潮,按动启动按钮,伴随着大屏幕上仓前风情、风物、风味三种佐料倒入羊锅的动人画面,现场羊锅装置同步开启,热气腾腾的羊肉香气四溢,象征着仓前羊锅文化的生机与活力。
二十年来,仓前羊锅美食季已从一项地方民俗活动,发展成为集美食、文化、旅游于一体的区域品牌盛事。
活动现场设立的二十周年回顾展以“一味传承,廿载暖心”为主题,通过“缘起·一口锅的初心”“沸腾·一座城的盛宴”“创新·一味鲜的升华”“展望·一场未来的邀约”四个篇章,全面展现了仓前羊锅二十年的发展历程。
本次活动设立的规模市集汇聚了约30家商户,涵盖羊锅美食、农特产品、文创手作等,全面展现了仓前“农文旅体”融合发展的丰硕成果。
值得一提的是,为方便市民游客前往羊锅村品尝地道羊锅,今年特别新开通免费乘坐的“羊锅村专线”。该线路由仓溢绿苑西门发车,途经地铁创景路站、良睦路站等多个交通节点,最终抵达羊锅村,每日中午及晚间共设4个班次,切实打通美食之旅的“最后一公里”。