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江西牵头研制的食品快检方法下月实施
发布时间:2025-11-27 09:19:21

中国消费者报南昌讯(张威 记者朱海)11月26日,记者从江西省市场监管局获悉,根据市场监管总局公告,由江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院牵头制定的《KJ202514 鱼和禽蛋中氟苯尼考和氟苯尼考胺之和的快速检测 胶体金免疫层析法》将于2025年12月在全国正式实施。

据悉,该快检方法操作简便,通过取样、处理、检测、判读四步核心流程,数分钟内就能出具检测结果,提示是否存在药物残留风险。该方法在技术上实现了三大突破,即创新前处理方法,检测效率显著提升;检测限符合国家标准,灵敏度和特异性均超95%;明确全流程操作要求,保障检测规范统一。

江西省市场监管局相关负责人表示,该标准的发布,为推进食品安全全链条监管增添了标准依据,标志着江西食品快检标准化建设在全国市场监管领域又出新亮点,为进一步完善食用农产品协同监管提供了有力的技术支撑。

来源:中国消费者报•中国消费网   作者:张威 记者朱海   编辑:陈俊男