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入冬失败,本地草莓失约?建德莓农:再等等,有望一月中旬大批量上市
发布时间:2025-12-24 08:54:26

今年11月中旬,曾有心急的杭州网友在社交平台上发问,本应该已经大量上市的草莓怎么还没见着?

潮新闻记者曾去本地比较出名的建德草莓园里帮忙打听了一圈,多位莓农表示,今年夏天太过持久,一直到10月中旬才降温,喜低温的草莓苗在定植时存活率就偏低,后续的长势也受到了影响。

当时,莓农们乐观地预计,本地草莓大约可以在12中上旬大量上市,比往年晚20天左右。

但时间来到12月23日,杭州城区的水果店里还是极少能看到本地草莓的踪影,被店家们摆在显眼位置的基本都是外省来的草莓。

杭州文晖果品批发市场经营户陈姐说,眼下,批发口子上的本地草莓也不太多,今年冬天,她还没拿到过本地草莓,部分经营户有少许货源,很快就会被抢光。

个大味美的本地草莓为啥又迟到了?建德草莓核心产区建德杨村桥镇“芬芬采摘园”负责人李淑芬告诉记者,现在,园区18亩的草莓大棚里,已成熟的草莓大约只有两到三成,很多草莓苗甚至还没开花。

“要是11月和12月的气温照常一路下降,草莓确实可以在12月中上旬大量成熟。”李淑芬说,草莓苗的发芽分化受多种因素影响,全过程在10摄氏度出头的气温下最为适宜,但12月份却有好几天最高气温都在20摄氏度左右,还像秋天一样,自然难以挂果。

“一些草莓园夏天死苗严重,补苗本身就会推迟草莓的成熟时间,再加上天气迟迟不肯转冷,可能要到春节前才能上市。”李淑芬说,得益于谨慎的管理方式,她家的早熟品种“越王”草莓已经开始陆续售卖,但总量不大。

“天气太暖导致挂果难是一方面,已经长出来的草莓个头也较往年小。”杨村桥镇“夷道草莓种植基地”负责人洪神安解释道,草莓是低温作物,膨大和糖分累积都需要在较低的气温下进行,温度条件不满足,果子就小。

根据基地近5年草莓大量成熟的时间来看,今年是最晚的一年。洪神安说,对莓农来讲,草莓越早熟越好,因为提前上市竞争压力小,不仅不愁卖,还能抢先积累一批客群,等第二茬草莓上市时也能有些相对稳定的销路。“目前,我们基地的‘越王’草莓产量正在慢慢爬坡,每天都不够卖,一摘下来就被老顾客在大棚外直接买走了。”

建德市农技推广中心相关工作人员表示,如果天气不再反常,建德草莓有望在一月中旬大批量上市。

来源:潮新闻   作者:记者 施雄风 通讯员 夏云   编辑:陈俊男