不锈钢真空杯，是不少家庭会选择购买的物品，这些产品质量如何，购买时要注意什么？最近，杭州市市场监督管理局发布2025年不锈钢真空杯质量比对情况，并给出挑选指南。此次比对从线下、线下选取40批次产品，其中，杭产产品10批次，非杭产品30批次，从标签标识选择、食品接触不锈钢材料理化指标、杯口内侧材质、杯口外侧材质、容量、保温效能、耐冲击性等6个项目开展比对。

此次受检的所有产品，食用不锈钢材料理化指标均符合国家标准，其中杭产产品在“迁移量”这一关键安全指标上整体表现优于非杭产产品，这意味着长期盛装酸性饮品时重金属溶出的风险更低。

在材料选用上，杭产产品10批次中，有9批次使用耐腐性更强的食品接触级316不锈钢，1批次为304不锈钢；杯口外侧则全部采用食品级304不锈钢，并在材质厚度与工艺上注重强化，以提升耐用性，有效避免掉漆、变形与漏水问题。

性能方面，杭产产品表现同样亮眼。杭产产品保温效能测试全部达到“优秀”等级，耐冲击性也表现良好，测试中从桌面掉落未出现变形、漏水或保温失效的情况。

此次比对活动上，杭州市市场监督管理局还发布了不锈钢真空杯挑选指南：

“看”：看标志。产品的明显位置上应标有清晰的永久性标志，标志内容为：制造厂名或商标。产品或最小销售包装上应有如下标志：商标；产品名称和规格；内胆、外壳等不锈钢类型及牌号；与液体(食品)直接接触部分塑料制件的材质；保温效能；执行标准号和名称；“食品接触用”字样；企业名称、厂址、联系电话和邮政编码。

“闻”：闻气味。保温杯杯体应无刺激性异味。

“摸”：摸内、外胆。内胆及外胆表面抛光均匀一致，没有碰伤、划伤或毛刺；焊接口应平滑一致。

“试”：试性能。注入开水，旋紧杯盖，2-3分钟后手握无明显升温，说明产品保温性能好；注入开水，旋紧杯盖，倒置4-5分钟后无渗漏现象，说明产品密封性能好。