杭州日报讯 蒸笼掀开，热气裹着米香扑面而来。白净软糯的米粿泛着光泽，雪菜、豆腐干、鲜肉、笋丁、葱拌成的馅料层次分明。“软糯又有嚼劲，料也实在，这一口很有记忆点。”近日，在杭州解百A座广场一楼的年货展现场，刚尝完桐庐米粿的杭州市民俞可连连点赞。

当天，2026“桐庐味道”进杭城年货展暨“影游桐庐过大年”文旅推介会在杭州核心商圈拉开帷幕。顺着市集一路走去，“吃得到的桐庐”最先抓住市民味蕾。“一上午已经补了好几次货，基本是尝完就买。”六道云庐（杭州）食品有限公司负责人方亚伦介绍，这些原本多在乡镇集市出现的风味，如今通过标准化生产、冷链配送和品牌化运营，走进了更广阔的城市消费市场。

为期三天的年货展虽落下帷幕，但已成为桐庐产业发展成果的一次集中呈现。活动现场，桐庐本土优质经营主体集中亮相，菌菇、辣酱、山核桃、香榧、酱货等农产品实现源头直供；特色小吃集市设置现场制作和品尝区，市民可以“坐着吃、慢慢逛”，在轻松节奏中感受来自富春江畔的乡土温度。

当“吃”和“买”逐渐拉近人与产地的距离，一场关于“走进桐庐”的邀约也同步展开。推介会上，“新春文旅大礼包”集中发布，桐庐精品民宿、乡村旅游线路、文创产品轮番亮相，“来桐过大年”的主题贯穿全场。活动当天，桐庐县餐饮行业协会杭州分会正式成立，并现场为7家在杭餐饮店授予“桐庐味道”品牌授权。目前，“桐庐味道”品牌授权企业已达137家，形成全产业链品牌矩阵，品牌企业销售额较2021年创建初期实现4倍增长。

此次走进杭州解百，也被视为更深层次合作的起点。活动期间，桐庐县农业农村局、桐庐县文广旅体局与解百商业签订战略合作协议，围绕农产品销售、文创推广、品牌联名等领域展开长期合作，借助城市商业体的流量优势，为乡村产业打开更广阔的市场空间。