中国消费者报报道（记者张文章）腊月渐深，八闽年味正浓。当时光的指针即将划向团圆的时刻，有一群“市场守护者”正在用脚步丈量民生温度，用坚守诠释别样年味。从商场、超市到景区、药店，从饭店后厨到游乐场设备间，福建省市场监管部门执法人员的身影出现在各个角落，为人民群众度过欢乐祥和的春节保驾护航。

全链条监管春节餐饮

南平市市场监管局全面开展“年夜饭”食品安全专项检查，聚焦承办“年夜饭”的大中型餐饮单位及网络餐饮服务提供者，围绕经营资质、人员健康、食材溯源、加工操作等关键环节，查验食品经营许可证是否在有效期内、从业人员是否持有效健康证明上岗；严查肉类、果蔬、水产品等食材的进货凭证和检验检疫合格证明，确保食材来源可溯、去向可查；督促经营者落实专间制作、餐具消毒、食品留样等规范要求。截至目前，全市已检查餐饮服务单位146户次，针对检查中发现的问题现场明确整改责任人与时限。

南平市市场监管局聚焦肉制品质量与网络餐饮安全开展专项整治行动，督促经营主体严格落实进货查验、索证索票制度，实现食品原料来源可溯、风险可控。针对网络餐饮交易平台开展行政约谈，要求平台严格审查入网商户资质，规范产品信息发布。截至目前，检查网络平台、入网餐饮经营者、食品生产企业、食品生产加工小作坊等共29家，立案查处6起。

晋江市市场监管局聚焦肉制品安全开展专项检查行动，累计排查整改问题10余条；采取“证章核验+台账溯源+动态巡查”联动机制，检查肉摊、食品店共53家次，督促企业履行进货查验制度；开展专项快检8999批次；检查火锅店、烤肉店等餐饮单位77家次，立案查处30起。

让年货价格阳光透明

福建各地市场监管部门围绕稳价保质等工作，密切关注民生商品价格波动，严厉打击哄抬物价、虚假宣传等违法行为。

泉州市市场监管局重点核查酒店民宿客房价格明码标价执行情况，督促经营者严格遵守《价格法》等规定；检查住宿设施设备与环境卫生状况，要求经营者确保服务质量与价格相符，并依法依规、积极妥善处理住客订单纠纷及相关退款诉求。同时，督促餐饮单位规范菜品标价，坚决杜绝“两套菜单”“模糊计价”等欺诈误导消费者的行为。

莆田市秀屿区市场监管局开展节前价格行为规范专项检查，仔细核查明码标价执行情况，严厉打击哄抬物价、虚构原价、价外加价等价格违法行为。执法人员现场向商家发放规范价格行为告知书，解读《价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等相关法律法规，引导商家强化责任意识与自律意识。

龙岩市永定区市场监管局加强对民生商品及酒店、商超、停车场、旅游景区等重点领域的价格监管，通过现场巡查、指导教育等方式，督促经营者明码标价、诚信经营。

守护城市文旅长红

泉州市市场监管局联合有关部门组成检查组，深入重点区域和场所开展文旅市场秩序与安全生产检查督导。在品牌服饰、文创纪念品等商贸零售场所，检查组聚焦价格规范、产品质量与售后服务，核查明码标价情况；核验产品标识、合格证明、检验报告、进货台账等信息，督促经营者履行产品质量管理主体责任；检查售后服务、退换货及投诉处理机制建设情况。

厦门园博苑新春灯会是2026年福建省春节文旅活动“十大年味场景”之一。厦门市集美区市场监管局对灯会区域新入驻的餐饮经营主体、园内原有的食品经营单位以及灯会外围凤凰花集的在营商户实施全覆盖检查，督促经营者严格落实食品安全主体责任。针对园区内的小火车、观光车等特种设备，执法人员仔细排查制动系统、安全防护措施及应急救援预案的完备性，坚决杜绝设备“带病运行”。

福州市马尾区市场监管局聚焦灯展区、船政文化城景区及周边食品经营单位，紧盯证照公示、索证索票、进货查验等关键环节开展全覆盖专项检查，筑牢食品安全防线；聚焦人员密集场所特种设备安全风险，对船政文化城、周边商超等重点场所开展排查，核查电梯、观光车等设备使用登记、检验检测、维护保养等情况，做到隐患早发现、早处置。