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高价难挡尝鲜热 芒果凤梨成应季水果 “新宠”
发布时间:2026-03-19 08:46:13

春日渐暖,气温稳步回升,水果市场迎来了新一轮换季更迭,各类热带、亚热带时令鲜果集中上市,货架品类持续更新。其中,一款名为“芒果凤梨”的新品种水果凭借独特的风味组合,迅速攻占线下商超、连锁水果店及线上电商渠道,即便定价高于普通凤梨,依旧吸引大批消费者争相下单,同时也引发了关于品种来源、风味口感的热议。

在鲜丰水果(杭州春江花月店),芒果凤梨被摆放在显眼位置,个头相较传统金钻凤梨更圆润小巧。店员介绍:“这是近两年才火起来的新品种,吃起来有股淡淡的芒果香,口感比普通凤梨更甜,纤维感也会少一些。”

盒马鲜生(科技广场店)则将芒果凤梨以果切形式上架销售,每盒300g售价29.9元,一旁陈列的海南树熟金钻凤梨果切400g售价19.9元,佳农菲律宾黑钻菠萝果切500g售价23.9元,单价对比差距明显。正在挑选水果的市民林女士表示,自己是被独特的名字和香气吸引,想试试这款“两种味道”的水果,“虽然单价高一点,但尝鲜就想选点不一样的,偶尔尝试也很有新鲜感。”盒马APP数据显示,海南芒果凤梨月回头客已超过2000人。

除了线下门店热销,芒果凤梨在线上渠道同样热度不减。叮咚买菜、小象超市等线上生鲜平台也纷纷上架。在抖音直播间,不少主播现场试吃、开果展示,吸引大量消费者下单。

独特的香气和命名引发了消费者的广泛讨论。芒果凤梨究竟是不是芒果与菠萝的杂交品种?据了解,芒果凤梨并非由芒果与菠萝杂交而成,而是近年来培育的凤梨新品种。它由引进的凤梨种苗,经过科研人员的精心选育而成,其本质仍属于凤梨品类。

之所以得名“芒果凤梨”,是因为其在成熟过程中,果肉会自然散发出一股浓郁的芒果香气,口感上既保留了菠萝的清甜,又融合了芒果的果香,形成了独特的风味特点。

不过,随着芒果凤梨的热销,关于其风味的争议也随之出现。有网友表示,芒果凤梨的芒果味并没有宣传中那么浓郁,“香气确实很足,但更多是凤梨本身的甜味,没有明显的芒果味。”也有网友认为,芒果凤梨的风味十分独特,“咬一口既有凤梨的脆爽,又能尝到淡淡的芒果香,比普通凤梨更甜。”

对此,水果行业从业者李美云表示,水果的风味受成熟度、种植环境、储存条件等多种因素影响,芒果凤梨的芒果香气浓度本身存在一定个体差异。她建议消费者在选购时,优先选择表皮金黄、手感偏软的成熟果实,口感和香气会更加浓郁。

来源:每日商报   作者:   编辑:陈俊男