架起供销“共富桥” 焕发产业新活力

小吃虽小，却连着田间地头与千家万户，是传承饮食文化、带动农民增收的重要载体。昨天下午，杭州市小吃产业农合联成立大会在富阳举行。大会审议通过《杭州市小吃产业农合联章程》及相关选举办法，选举产生第一届理事会理事，江和平当选理事长。

近年来，在省供销社等9部门“农家小吃·共富味道”六进活动的指引下，杭州小吃产业规模持续扩大，影响力不断提升。此次小吃产业农合联的成立，标志着杭州小吃产业正式告别分散经营、单打独斗的模式，迈入抱团发展、规范提升、协同共赢的产业化新阶段。这也是市供销社系统做好“土特产”文章、推进乡村全面振兴、助力共同富裕的重要实践。

杭州市供销社党委委员、理事会副主任管军表示，小吃产业农合联要坚守为农服务初心，发挥“生产、供销、信用”三位一体优势，构建全链条服务体系，推动“共富味道”走向更广阔市场。他寄语新一届理事会，紧扣“农家小吃・共富味道”六进要求，推动小吃进校园、进企业、进机关、进社区、进景区、进体育赛事活动，打造一批可复制、可推广、可持续的小吃市集与展示窗口，将“杭州小吃”培育成有底蕴、有口碑、有竞争力的市域公共品牌，让传统老味道持续焕发新活力。

小吃虽小，共富路上，大有可为。杭州市小吃产业农合联的成立，有效整合全市小吃产业资源，为“舌尖上的共富”搭建了高效平台。下一步，在市供销社支持下，农合联将积极吸纳优质小吃企业、非遗代表性传承人等加入，壮大会员队伍；围绕强技能、拓市场、促交流三大任务，开展技艺培训、举办美食市集、深化内外联动，切实提升会员获得感。同时，携手全体会员推进小吃产业标准化、产业化发展，培育名店、名师、名品，以特色“土特产”赋能乡村振兴，持续擦亮杭州小吃金字招牌，走出一条具有杭州特色的产业共富新路径。