为保障群众夏季饮食安全，近日，北京市丰台区市场监管局对辖区内现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展专项检查，重点检查经营者原料购进把控、设备工具管理维护、食品安全管理制度落实、加工过程控制（添加剂的使用）、产品标签标识等内容，并向经营者普及食品安全有关法律法规，引导经营者开展自查自纠，提高主动消除食品安全隐患的意识和能力。
