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钱塘江开渔啦!“鱼王”重近40斤!背后还有这些故事……
 
2023-07-01 15:55:00   杭州网

“开渔啦!”

7月1日凌晨,夜色吞没上城区九堡街道杨公社区江边的码头。

时针指向0时整,“抢位置”大战一触即发。码头的闸门一放开,数十盏渔火亮起,渔船浩浩荡荡“出征”。

结束了为期4个月的钱塘江禁渔期,渔民们早已迫不及待吹响弄潮冲锋号角。

一潮钱塘满江鲜,钱塘江水域的鱼类品种达100多个。为了让更多的市民尝到美味的钱塘江江鲜,8点半,“全力迎亚运 争当弄潮儿”首届九堡钱塘江开渔节暨庆祝中国共产党成立102周年活动在九堡街道领潮驿站正式启幕。

开渔“第一捕”大丰收

渔获总量约8000斤

6点,23艘渔船“第一捕”归来,惊起一只只水鸟。

船靠岸了。缆绳头抛到岸上,一箱箱渔获出舱。早已等候在周围的渔民家属、帮工蜂拥而上。

今年的“鱼王”花落老渔民王林海家。抱着一条快40斤重的包头鱼,王林海喜不自胜,“好兆头!”

“大家伙一个月前就开始筹备了。”杨公社区渔政负责人傅金金说,前一天晚上下大雨,渔民们本来还担心潮大鱼少,“结果大家都满载而归,渔获总量约8000斤,大丰收!”

刀鱼、鲈鱼、花鲢、包头鱼、白条……上午接近10点,渔民们还忙着把一网网江鲜卸下来,再一担担合力往岸上挑。

往年,大家径直载去杨公农贸市场售卖;今年,九堡在码头边开办临时鱼市,设了28个摊位,开张半天。常吃鱼、爱吃鱼的市民,一大早就赶到鱼市排起长队,等待今年的“第一口江鲜”。

整个上午,江边吆喝声、询价声、感叹声四起,人来人往、熙熙攘攘,好不热闹。

“好嫩!好鲜!”咬一口现捕现炸的小刀鱼,老家在东北的陈女士赞不绝口,直呼太好吃了,待会一定要买点回家,“别的也打算买一些,机会难得。”

特地从外地赶来的肖先生则目标明确,直奔江鳗。“钱塘江的水产肉质口感好,没有土腥味儿,所以我每年都会来鱼市购买。”他说。

今年的江鲜价格怎么样?

“和往年差不多,没有太大浮动,江鲜时价主要和渔获量关联比较大。”傅金金说。

记者在现场打听了一圈,按照今年的行情,江鳗大概每斤卖六七百元,其次价格比较高的是刀鱼,大的约五百元每斤,普遍价格也要两三百元每斤。另外,鲈鱼每斤一百元左右,包头鱼每斤15元,扁鱼每斤50元,白条每斤25元,鲻鱼每斤15元,花鲢每斤5元。当然,各摊位价格不一,感兴趣的朋友后续可以前往杨公农贸市场自行询价购买。

授牌“渔业队”打造“共富工坊”

保护上城区最后的钱塘江渔民

首届九堡钱塘江开渔节上,现场还为杨公渔业队正式授牌。

杨公社区自上世纪60年代初期就有村办企业渔业队,至今已有60多年的历史。他们是上城区最后一批钱塘江渔民,也是目前杭州主城区数量最多的渔民群体。

就说捕获了“鱼王”的王林海,他今年54岁,在钱塘江上浮浮沉沉半生,从13岁开始跟着小叔出船打渔,以船为家,以渔为生,潮汐、天气、浮标就是他的方向。

大潮刚退,上游来水,江面宁静,是捕鱼的最佳时机。“根据‘先来后到’,抢到好位置后,我们渔船彼此一般会自觉间隔两三百米放网,不然等半夜涨潮,网都堆在一起,扯都扯不开。”他说。

捕鱼看着容易,放网、起网,实则不然。“除了靠天吃饭,还靠本事。”王林海笑着挑眉道,“网下水有几十米深。没本事的人,可能连网都放不下去。”

“吼!”随着一声大喊,渔网被甩入江面,捕鱼正式开始了。放网后一般等半小时,王林海便在江上随波摇晃,吹着江风,远眺万家灯火。

到点起网,每一次的心情都是忐忑又期待,而这个过程一般要花两到三小时。他解释道:“拉得重点,网会破;轻点,鱼跑了。”

去年开渔后,王林海驾着他那艘2.5米宽、12.5米长的铁船跟着潮水走,在船上住了七八天,昼伏夜出,每天清晨靠岸把渔获交给老婆和姐姐去市场卖。

这些年,渔民渐渐减少。曾经杨公渔业队共有60多人,现已缩减至32本渔民证。一本证对应一个人,年纪最轻的持证者金小明今年也已48岁。

“但至少,我们想留住这一股勇往直前、敢拼敢闯敢去抢‘潮头鱼’的精神。”杨公社区书记陈华表示,因此,活动现场重磅发布了一个和钱塘江九堡渔文化相关的标识——“潮小渔”,九堡街道还在杨公佳苑打造了“杨公钱塘江野生鱼”共富工坊项目。

据悉,在前期休渔期为渔民进行专业技能培训的基础上,后续街道将加快“杨公钱塘江野生鱼”共富工坊软硬件建设,深挖和传播九堡“渔耕文化”。同时,九堡将邀请辖区直播电商企业开展江鲜评测、直播带货等活动,提升江鲜附加值,把九堡的渔业产业打造成一个品牌体系,扩增杨公社区渔业的综合收益。

 
来源:杭州新闻    作者:记者 吕烨珏 上城微融圈 蔡畅昌 宋晓果     编辑:陈俊男    
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