中国消费者报合肥讯（记者 司宇萌）近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、冷冻饮品等12类食品424批次样品。其中抽样检验项目合格样品408批次、不合格样品16批次，不合格样品涉及质量指标、食品添加剂、微生物指标、重金属污染等问题。

质量指标问题

池州市壹加生鲜超市管理有限公司翠柏路分公司销售的、标称安徽香味食品有限公司（宣城）生产的盐焗南瓜子，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。

安徽未知数超市有限公司金寨县第二分公司（六安）销售的、标称安徽采林间食品有限公司（六安）生产的原味瓜子，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。

蚌埠经济开发区华成易购食品超市销售的、标称安徽明康食品有限公司（阜阳）生产的亨特小麻花（香葱味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。

安庆市太湖县新仓镇联商超市销售的、标称安庆市怀宁县正鼎食品厂生产的纯真绿豆糕，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准。

安庆市太湖县佳美生物食品有限公司生产的辣椒油，酸价(以KOH计)不符合产品明示标准和质量要求。

马鞍山市当涂县乌溪镇华润万家超市销售的、标称安徽省东林蜂业有限公司（宣城）生产的紫云英蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全国家标准。

食品添加剂问题

阜阳市颍泉区宁老庄镇徽润发超市销售的、标称安徽麦吉食品有限公司（阜阳）生产的年轮面包，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准。

安徽联家供应链管理有限公司双凤分公司（合肥）销售的、安徽人人福食品有限公司（六安）生产的腐竹，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准。

微生物指标问题

安庆市太湖县新仓镇联商超市销售的、标称安庆市怀宁县正鼎食品厂生产的麻仁贡糕，霉菌不符合食品安全国家标准。

界首市发到家生活超市销售的、标称安徽百润食品有限公司（阜阳）生产的芒果沙拉芒果味雪糕、心动雪糕，菌落总数、大肠菌群均不符合食品安全国家标准。

界首市发到家生活超市销售的、标称安徽百润食品有限公司（阜阳）生产的圣代杯（雪糕），菌落总数不符合食品安全国家标准。

六安市晨韵纯净水有限公司生产的晨韵纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。

宿州市泗县零森饮品有限公司生产的泗州水润纯净水、跃尚饮用纯净水，铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准。

重金属污染问题

蚌埠市淮上区何环军百货超市销售的、标称安徽尚百味食品有限公司（宿州）生产的青春小豆丁（麻辣豆干），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准。

对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。