中国消费者报福州讯（记者张文章）6月10日，福建省厦门市湖里区市场监管局通报同安放养蛋、桂花坚果速溶藕粉羹等12批次不合格食品风险控制及核查处置情况。厦门尚鹭购超市有限公司、厦门忠轩电子商务有限公司等8家食品经营单位被责令整改。 厦门尚鹭购超市有限公司销售的同安放养蛋（生产日期2022年4月9日）甲硝唑项目不合格、韭菜（购进日期2022年4月11日）腐霉利项目不合格、猪肝（购进日期2022年4月11日）五氧酚酸钠项目不合格；厦门市中闽百汇商业有限公司吕厝分公司销售的生姜（购进日期2022年4月6日）、厦门润良商业有限公司销售的本地生姜（购进日期2022年4月6日）、厦门市兴人和商业管理有限公司殿前店销售的老姜（购进日期2022年4月9日）、厦门香佳禾零售有限公司吕岭路店销售的云南高山小黄姜（购进日期2022年4月16日），均是铅项目不合格。 5月6日至5月12日，湖里区市场监管局执法人员按要求对上述食品经营单位开展了核查处置工作。上述5家食品经营单位已按规定暂停销售和使用不合格食品，并发布召回公告。经调查，上述7批次食品不合格的原因均为疑似养殖环节控制不严导致。针对上述情况，上述5家食品经营单位进行了整改，加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。 厦门盈丰堂生物科技有限公司委托外地厂家生产的，由厦门忠轩电子商务有限公司经销的桂花坚果速溶藕粉羹（生产日期2022年3月7日）、奇亚籽速溶坚果藕粉羹（生产日期2022年3月8日），均是霉菌项目不合格（因经营主体不同，上述不合格食品按合计4批次来统计）；厦门市湖里区闽来丰桶装水经营部销售的饮用天然泉水（生产日期2022年3月4日），铜绿假单胞菌项目不合格。 4月26日至5月12日，湖里区殿前市场监管所的执法人员按要求对上述3家食品经营单位开展了核查处置工作。经调查，这5批次食品不合格的原因均为疑似生产环节控制不严导致。针对上述情况，上述3家食品经营单位进行整改：加强对索证索票的管理和落实，加强对商品的进一步管理，立即采取召回下架封存等相关措施，并根据《食品安全法》等相关法律法规守法经营及采取风险防控。 | 
