近日,江西省于都县市场监管局在辖区内开展了夏季冷饮市场专项检查,执法人员重点检查冷饮产品的配料、添加剂、厂名厂址、生产日期、保质期、“SC”标志等重要商品信息。同时,督促经营户自觉履行索票索证、进货台账等制度,认真查验供货商的经营资质及产品合格证明,并做好留存工作,确保商品来源渠道正规可靠。