中国消费者报合肥讯（记者司宇萌）11月2日，安徽省促进食品生产企业和小作坊高质量发展现场会在黄山市召开，会议总结交流全省食品生产企业规范提升和小作坊整治提升行动（以下简称“两个提升”行动）取得的成绩和经验，对做好“两个提升”行动收官阶段各项工作进行了部署。

“两个提升”行动将于2022年底收官，为了确保完成行动各项目标任务，安徽省市场监管局要求全省各级市场监管部门深入调查研究，全面了解本地食品产业发展状况；按照“整治一批、规范一批、提升一批”的总体思路，重点整治重金属和生物毒素超标、农兽药残留、微生物超标、滥用食品添加剂、掺杂掺假等群众反映强烈的食品安全突出问题，严厉打击黑工厂、黑窝点、黑作坊；指导企业建立健全并有效实施食品安全管理制度，提高企业落实食品安全主体责任的意识和能力；结合实际，对照标准，积极培育示范企业（小作坊）、示范集中区（园区）和示范行业；支持、引导示范企业（小作坊）和示范集中区（园区）进一步优化管理、制定标准、挖掘文化、拓展销路、打造品牌，鼓励符合条件的积极申报“食安安徽”公共品牌，吸引更多企业主动参与到“两个提升”行动中来，全链条维护食品质量安全，推动食品产业高质量发展。

据悉，2019年底，安徽省部署开展为期3年的食品生产企业规范提升和小作坊整治提升行动。“两个提升”行动实施以来，安徽省各级市场监管部门坚持监管与服务并重、规范与提升并举，结合实际大力开展食品生产安全综合治理和示范培育，取得了明显成效。截至目前，安徽省获证食品生产企业和小作坊已双双突破1万户；累计查处整治各类违法企业和小作坊近2000家。安徽省各级财政累计投入企业规范提升奖补资金2500多万元，企业示范集中区（园区）建设资金超6亿元；小作坊整治提升奖补资金1100多万元，小作坊集中区（园区）建设资金超1.2亿元，成功培育示范企业202家，示范小作坊639家，建成企业示范集中区（园区）29个，小作坊集中区（园区）21个。