中国消费者报南宁讯 (记者顾艳伟) 广西梧州市鱼滑经营户在鱼滑中添加硼砂一案，有了进一步结果(详见2021年6月1日中国消费网《在鱼滑中添加硼砂 梧州5人被批捕》)。12月7日，梧州市万秀区市场监管局将使用有毒、有害非食品原料加工食品的个体工商户林某雄、自然人陈某莲列入市场监督管理严重违法失信名单。这是广西首批依据新修订的《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》，将违反市场监管法律法规、情节严重、社会危害较大的违法当事人列入严重违法失信名单管理。

鱼滑由鲜鱼肉打碎后与油盐及其他调味料混合制成，是吃火锅的主要食材之一。在春冬季，梧州市市区农贸市场中专门制售鱼滑的摊档达近百家。今年4月，梧州市场监管局发现，有经营户在制作鱼滑中添加硼砂，以增加鱼滑的爽滑、韧性口感。硼砂因含有较高毒性，危及人体健康、生命安全，国家禁止在食品中使用。

梧州市场监管局联合当地公安机关采取行动，对当地制售鱼滑的经营户进行执法检查。先后在4个农贸市场查扣多起涉嫌在鱼滑中添加硼砂的鱼摊，其中就包括林某雄、陈某莲经营的鱼摊。

经过检验，执法机在查扣的鱼滑中发现硼砂物质。今年5月，梧州市万秀区检察院对林某雄、陈某莲等5人作出逮捕决定。万秀区法院经过审理，认定林某雄、陈某莲等人在食品加工、销售过程中，使用硼砂加工食品的行为，构成生产销售有毒、有害食品罪，于2021年9月下旬被判处有期徒刑并处罚金的处罚。

2021年12月7日，万秀区市场监管部门在对林某雄作出责令停止经营、吊销营业执照行政处罚决定的同时，依据《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》相关的规定，作出将林某雄、陈某莲列入严重违法失信名单的决定，列入信息通过国家企业信用信息公示系统向社会公示。

据了解，被列为严重违法失信的市场主体的生产经营活动在政府采购、工程投标、登记注册、授予荣誉称号等环节，将依法被予以限制或禁入，在融资授信、资金扶持申请等各个环节也将受到信用约束。

梧州市场监管局党组书记黄上进表示，梧州市市场监管部门及时、准确运用严重违法失信名单管理制度，做到“应列尽列”，实现“利剑高悬”，可促使失信主体知敬畏、存戒惧、守规矩，提升守法诚信意识和水平，对构建放管结合、宽严相济、进退有序的信用监管格局具有积极作用。