(新春见闻)年货消费新趋势：南北特产大对流 预制年夜饭受欢迎

中新社广州1月28日电 (记者 许青青)作为春节的基础要素，置办年货很大程度上反映了新一年的消费变化。美团28日发布的数据显示，今年过年中国南北特产的流通规模和频率迅速增加，而预制年夜饭成为内地年轻人的新宠。

数据显示，今年过年，“回家”“年味”“年夜饭”仍是春节消费的三大关键词。1月上旬，美团平台“年货”的相关搜索量增长最为迅猛，同比增长超过12倍。其中，电子爆竹与电子烟花的搜索量环比增长超500%，春联、福字、礼盒等标配年货的环比搜索量均超过200%。

传承过年习俗的同时，今年春节消费还呈现两大明显趋势，一是年货大流通，消费者对于年货品质化、多元化的要求越来越高；二是“懒人经济”的市场规模进一步扩大，如在年前聘请深度保洁，选择在除夕当天全家外出就餐或是购买预制菜以便轻松筹备年夜饭。

数据显示，截至1月上旬，“全国年夜饭团购套餐”订单量，较去年同期实现翻倍增长，线上供应年夜饭套餐的餐饮商家，也较去年增长了118%。即便是在家筹备年夜饭，越来越多的消费者也选择省时省力的做法，如年轻人的新宠——预制菜。据悉，2021年，美团预制菜销售规模较2020年增长4倍，进入年货节周期以来，相关订单增速继续保持高速增长。其中，椰子鸡、胡椒猪肚鸡、酸菜鱼等成为春节前热销商品。

在年货采购方面，人们不再仅仅着眼于“家乡的味道”，而是把全国甚至全球的好味道带回家。数据显示，自进入年货节周期以来，全国南北特产的流通规模和频率迅速增加。1月以来，有超过10万个库尔勒香梨，从新疆发往广西百色；有10万多只大闸蟹与甲鱼，从城市送到了农村。

“异地订单主要来自年轻人，他们希望在春节这个特殊的时候，和父母一起分享发现的好味道。”美团相关负责人表示，在此带动下，美团优选仅“孝心单”月规模便突破350万单，创历史新高。其中，北京、广州、深圳、东莞、上海分列异地下单的前五位，保定、周口、安庆、惠州、商丘则是收到孝心单最多的城市。