中国消费者报福州讯（陈心斓 薄小超 记者张文章）元宵佳节期间，市场上元宵、汤圆的销量不断增大，为确保辖区百姓安全放心地吃上汤圆，福建省厦门市市场监管部门组织执法人员开展元宵节专项检查，为佳节把好食品安全关，严防过期变质、假冒伪劣及“三无食品”流入市场。

2月10日起，厦门市湖里区市场监管局组织执法人员以汤圆、甜食、巧克力等制品作为检查重点品类，对辖区商场、超市、便利店开展节前检查。执法人员对辖区内的大中小型商超展开专项检查，细查汤圆、甜食等制品的索证索票信息，确保各类汤圆制品来源合法可追溯。

检查中发现，山姆、永辉、元初、闽篮超市等大中型商超均能较好地落实进货查验义务，能现场提供准确的“上市凭证”。但一些小型便利店则存在票据管理不够规范的情况，执法人员均在现场提出整改意见，督促各经营主体落实主体责任。

为切实维护好消费者的合法权益，湖里区市场监管局湖里监管所执法人员还要求辖区内的经营主体要落实明码标价，对不同品类的价格要逐一进行区分公示，让消费者选购时能买的明白、买的放心。检查中发现部分小型便利店存在价格公示不够完善规范的情形，均已现场提出整改意见，督促经营者落实明码标价。

集美区市场监管局执法人员深入大、中、小型超市，农贸市场，通过“一看、二问、三查”等方式，仔细查看销售主体的资质、冷链贮存情况、食品保质期限、进货查验索证索票以及散装食品的标签标识是否标注食品名称、生产日期、生产批号、保质期等信息；通过询问的形式，详细了解经营者是否按要求正确贮存汤圆等冷冻食品、储存的条件是否达到要求以及食品安全管理制度的落实情况等方面；严厉查处经营销售过期、变质、假冒伪劣元宵、汤圆的违法行为。

针对检查中发现的个别散装汤圆标识标签不规范、冷藏温度未达到规定标准等问题，执法人员责令经营者立即整改到位，并结合检查情况向经营者普及食品安全相关知识，督促经营者严把进货质量关，坚决杜绝不合格食品、“三无食品”流入市场，切实守护群众元宵佳节食品安全。

截至2月14日，集美区市场监管局已指导21个商超、农贸市场的37个汤圆销售经营主体规范经营，消除食品安全隐患23处。

通过检查，厦门市市场监管部门规范了节日期间食品市场经营秩序，严厉打击食品安全违法违规行为，织密食品安全防护网，严防食品安全事故发生，守护消费者“舌尖上”的爱意。

厦门市市场监管部门同时提醒广大消费者，汤圆味道虽美忌多吃，选购汤圆要“三看”：一看标签信息，切忌购买标签标识不全的汤圆；二看保质期限，消费者如发现购买的汤圆等食品存在质量安全问题，可拨打12315进行投诉举报；三看贮存烹煮，参照贮存和烹煮说明，正确保存及烹煮汤圆。