这届年轻人有多“懒”，小家电的市场就有多大。2月18日，比依股份正式在上海证券交易所主板挂牌上市，且首日就实现了44%的涨幅，这个有空气炸锅行业第一股之称的浙江公司主营业务是空气炸锅、空气烤箱、油炸锅、煎烤器等加热类厨房小家电产品的设计、制造和销售。 当比依股份的股票市值不断上涨的同时，全国的小家电销量同样遇到了井喷式的增长。据艾瑞咨询数据显示，2022年货节期间，直播间渠道的成交额增长20.5%，而洗地机直播间的成交额增长434%。洗地机作为淘宝发布的“虎年十大新年货”之一，不光是直播间销量暴涨，线下的销量增长也可观。 小家电的销量暴增背后是“懒人经济”的流行。在小家电行业中，甚至流行着这样一句话：让年轻人更懒一些，市场才会更大一些。 实际上，在小家电行业中，商家们也的确在培养“懒人一族”，互联网营销专家李进分析，电动牙刷、冲牙器、扫地机器人都是成功的懒人小家电，在这些产品敲开消费者家门的成功案例鼓励下，越来越多的家电打着“不用动手”的旗号，希望创造出一个懒人小家电的庞大市场。 小家电火出圈 有产品销量月环比增加174% 扫地机在客厅奔跑，炒菜机在厨房忙碌，烘干机在阳台运行，而它们的主人孙菲菲在沙发上看冬奥会闭幕式。就在上周，孙菲菲用年终奖为自己请来了一大堆智能助手，这让她有种一步迈入人工智能时代的幸福感。“商场的销售员说，等我对这些设备熟悉后，家里80%的家务都能交给这些小家电做，我只需要享受人生即可。” 孙菲菲的想法代表了相当一部分年轻人。在小红书上搜索关键词“空气炸锅”，相关的笔记数量已超30万。其中翘楚博主“Cici汐子妈咪”发布的空气炸锅食谱收藏量有21万，评论区还有近千条探讨分享经验的回复。对于95后女孩玥璇而言，这篇文章是她和空气炸锅相遇的开始。 “我因为工作原因一个人住在杭州，平常下班了都是点外卖，附近的外卖都已经吃腻歪了。元旦在小红书上看到空气炸锅的便捷和花样菜单后，我马上入手了一台，每天按着食谱做，一星期都不重样，”玥璇说，“而且空气炸锅性价比高。以聚餐为例，两人份的炸鸡汉堡加蛋挞一顿至少需要两百元。如果自己买半成品做，130元的成本价能吃两餐，不要太划算。” 小家电受到消费者欢迎的同时，也受到商场负责人的重视。庆春路苏宁易购的经理沈庭就是其中一位。当消费者在家里享受小家电带来的品质提升时，他正忙着补货。“春节小家电热的余波一直延续到了现在。1月份，杭州苏宁易购的美的专柜卖出了235个空气炸锅，部分型号还卖断了货。其中两款大容量空气炸锅卖得最好，占到近7成的销量。” 销量暴涨的还有洗地机，这一点，时常指导顾客使用方式的添可代理商经理郭达政深有体会，“不用弯腰，扫拖一体，不少消费者就是冲着这两点来的。今年一月份，公司通过线下门店卖出了4283台洗地机，环比上个月增加了174%。”而在众多小家电中冲牙器的热度上升速度最快。据百度搜索数据显示，近30天里，平均每天有23143人在搜索冲牙器，同比上升了2221%。 空气炸锅第一股上市 小家电企业加速发力 当小家电销量暴涨之时，小家电的生产方也在快速布局。添可代理商郭达政这几天一直在四个代理点之间连轴转，当他一天的工作结束时，只有高悬的星星陪他回家。但这份辛苦，却让他觉得前路可期。“再过几天，公司在西溪印象城的专柜就要正式面世了，招工、销售培训、工作对接都在同步展开。现在是添可加速布局的阶段，今年预计要在杭城开出7-8个专柜，客流量大的商场是我们的首选。” 商家开足马力扩展门店的底气来自于资本的支持。2月18日，空气炸锅第一股比依股份上市即实现44%的涨幅。在加湿器已经闯出名号的德尔玛目前已提交了创业板IPO第二轮审核问询回复意见，紧锣密鼓安排上市。 当上述企业小心翼翼地趟进市场时，洗地机行业已经拼杀了好一阵。去年5月，洗地机品牌哇力率先获得蓝湖资本的A轮四千万投资。同年10月，华兴新经济基金、CPE峰源领头，碧桂园创投，为追觅投入C轮36亿元的投资，创下新高。据统计，B轮占2021年清洁家电融资的41.7%，洗地机行业的竞争已经进入白热化阶段。 在资本不断入驻的同时，企业也在纷纷布局。据国盛证券的数据分析显示，目前全国共有洗地机品牌52家，2021年全年总计销售177万台相关产品，每百户拥有量仅为0.45台，而参考欧美国家每百户拥有0.7台洗地机的比例，国内市场还有巨大的潜力。而在整个小家电领域，发展潜力更为巨大。 据天眼查App数据显示，目前全国有超119万家状态为在业、存续、迁入、迁出的小家电相关企业。其中，67.4％的小家电相关企业成立于5年之内。近五年，小家电相关企业持续增长，2017-2021这5年新增注册企业平均增速在25％以上。2021年，以工商登记为准，我国今年新增小家电相关企业约20.8万余家，同比增长21.3％。从投融资情况来看，2021年以来已经有超过5起投融资事件，融资额超过39亿元。而但看洗地机这一个品类，截至2022年2月15日，处于在业、存续、迁入、迁出状态的洗地机企业数量达420家。有机构预测，到2022年底，洗地机会成为清洁赛道第二大细分类目。 悦己经济下 小而美的生活广受欢迎 “我买洗地机就是想解放周末的自己。我们合租的几个朋友，工作日没有时间打扫，只能堆积在周末做大扫除，费时又费力。买了洗地机之后，虽然不能说面面俱到，但还是让我轻松了不少。综合性价比，我愿意花几千块钱买个轻松。”一位网友在淘宝上晒出自己的购物体验。 像这样的诉求，在洗地机专柜并不少见。国美小家电主任杨玉峰从元旦节开始，陆续卖出了15台洗地机，在他看来，“方便省力”是年轻消费者购买的主因。“与上一辈的观念不同，这一代年轻人更愿意花钱取悦自己，而这些小家电的出现，与他们的诉求一拍即合。我经手的订单里，25岁-35岁的客户占50%。还有一部分是父母特地买给孩子的，就是希望他们不要太辛苦。”杨玉峰说。 另一位业绩优秀的李阿姨对消费者的心理也看得很敞亮，“从年货节开始我就一直在专柜服务，发现小家庭单位的消费者几乎占95%，而其中的80%是年轻人。一方面，年轻人和小孩确实更爱吃炸物，不会做菜的父母还可以借空气炸锅做难以驾驭的肉菜。一方面，用空气炸锅做些简易小零食，便宜实惠又放心。通过空气炸锅来实现美食自由是普遍的购买理由。” 对于年轻人成为小家电市场主力军的现状，浙江工业大学教授张雷认为是多种因素碰撞产生的结果，“这一代年轻人的生活条件相对来说更好了，对家务活并不精通。而且他们普遍工作繁忙，日常不愿意被家务分心，周末了也想休闲放松一下。在此背景下，他们自然更倾向于依赖小家电来完成家务。”“随着Z时代步入职场，经济能力逐步得到提升，小家电的价位也不再遥远。另外，这些小家电普遍设计感足、颜值高，对于年轻人很有吸引力。”张雷补充说。 互联网营销专家李进判断，未来中国零售消费的一大增长点就是各类越来越人性化的小家电。他提到，就如同人类社会的大分工一样，在今后的生活中，年轻人会借助各种小家电来弥补自身家务能力的不足，与此同时，这些小家电的进入也会让人们的生活品质有更进一步的提升。“上世纪，日本就曾出现过一次家庭工具的细化和升级，不少我们现在所常见的异形家务工具都得益于当时的创造，而随着国内消费者的需求提升和商家的技术积累，国内的小家电产业也迎来了这样的量变到质变的过程。” 让年轻人更懒成商家的营销策略 但发展路上还有难题要答 在小家电市场沸腾之际，产品的制造方则在广告语上花了大力气，一种用小家电才能算是品质生活的消费观念被营造起来。 在宜洁无线手持扫地机的宣传语中，“让扫地这件事也变成一种享受”是不少消费者心动的原因之一，松下空气炸锅打出的广告语则是：不放一滴油，万物皆可炸。格力干衣机则将产品定义为：展现对不凡生活品质的追求。 在这些概念的影响下，年轻人越来越愿意接受小家电。但随之而来的却是买了小家电后的失望。新入手空气炸锅近2个月的玥璇就是其中一个，“空气炸锅再万能也是有极限的，而且每天吃炸物特别容易上火，现在我已经试着自己做家常菜了。”有类似烦恼的不仅仅是玥璇这样的年轻人。 张小姐常年奔波于公司，假期过去后，空气炸锅也就被放进了橱柜。“我一般也就是炸个鸡翅、鸡腿，但是这些都需要提前腌制，其实还是麻烦的。现在只有孩子吵着要吃我才会做，使用频率一周都不会用一次。” 除了忙碌，口味和经验也是使用空气炸锅的拦路虎。乌先生虽然一直有看到空气炸锅的广告，却从不心动，用他的话来说就是“图文不符”，“朋友用空气炸锅做的花生完全没有广告里说的那么好吃，我觉得用油炸出来的才好吃。而且初学者用得还不是很顺利，很容易做出一锅黑乎乎的糨糊。” 如果说空气炸锅的不足集中体现在使用率少上，那么洗地机问题的暴露恰恰是因为每天都要使用。“买了三个月就漏水还不是最烦的，最烦的是凹槽处不方便清理，时间长了就会有一股臭味，现在的阴雨天更明显。”坚持每天打扫卫生的赵阿姨吐槽道。同时，另一个高频词“头发”也是消费者们头疼的问题。前来维修店咨询的另一位阿姨表示，“用完了头发都缠在滚筒上，需要用工具取下来。时间长了，吸力不够了，头发甚至吸不了了。” 小红书、抖音等社交APP上，诸如此类的劝退视频近期直线增加，这让一部分消费者捂紧了自己的钱包。金女士本来打算入手一台洗地机，看了一些视频后选择继续观望。“太便宜的我不敢买，太贵的不值得，3000-5000元之间是我能接受的范围。但这个价格是我将近一个月的工资，我不能不慎重，要是买了一台机器回家放着，实在心疼钱。” 这些痛点，让消费者不舒服，也让商家头疼。针对消费者的质疑，洗地机商家们加速内卷，不断迭代出新的功能。来到国美和苏宁易购等大型家电市场体验，不需等消费者提问，导购们就已经抛出了答案。“水箱变大了，拖地不再需要频繁换水；吸力变大了，干湿垃圾都能清理；脱完马上烘干，不会有臭味了；新的地刷设计，墙边死角也能清理了……”据统计，2021年洗地机线上新品牌达60个，几乎是扫地机器人和无线吸尘器的两倍。其中，“大水箱”“杀菌”“滚刷大边框”等成为营销热点。 | 
