5月17日，以“醉江南·见未来”为主题的第七届会稽山封坛大典在绍兴市会稽山黄酒产业园内举行。

亚组委、绍兴黄酒行业协会、蚂蚁链代表，会稽山公司领导、嘉宾与酿酒传人、酿酒工匠、网红达人、媒体代表共聚鉴湖河畔，共同见证百年老字号乃至绍兴黄酒行业的年度盛事。

始创于1743年的会稽山，是一家有着279年历史的百年老字号。这些年来，一代代会稽山人不忘初心，以“匠心”成就技艺，以技艺历炼品质，以品质缔造品牌。

封坛，被认为是中国酒礼中最崇高的一环，千百年的酒文化积淀之中，它早已不是一种储酒方式，更是一种虔诚的信仰和不灭的情怀。

活动伊始，会稽山董事长虞伟强表示，伴随着杭州亚运会逐渐临近，作为杭州亚运会指定黄酒和扎根于浙江本土的百年老字号酒企，会稽山能够鼎力相助在家乡举办的体育事业，与亚运同行，既是会稽山回报社会的责任和义务，也是百年老字号汲取体育精神，勇攀高峰，不断超越的动力所在。会稽山借亚运契机，为亚运健儿封一坛美酒，以美酒遥相庆贺，敬过往、展未来。

上午10：00，随着绍兴市黄酒行业协会会长徐明光的鸣锣，第七届会稽山封坛大典正式拉开帷幕。掌门人、公司董事长虞伟强、总经理傅祖康带领由公司祭祀团队，开始行至诚之礼。

作为黄酒头部企业，基于消费升级、厂家布局、商家选品、审美品味等多方需求以及对企业产品内在质量的更高要求，百年会稽山对一代代产品在酒质口感、鉴真溯源、包装品质、消费体验等方面不断推陈出新，酒体品质更加优化、口感更加协调，包装更加环保，满足了消费者的差异化、个性化需求，唤醒了消费者的品牌记忆和价值认可，为百年老字号增添了强劲的发展动力。

活动现场，模特们手托会稽山历年来的经典产品，款款走来。这其中，有绍兴最具特色的东风（会稽山前身）精美浮雕，有东风酒厂生产的绍兴黄酒市场第一代山东坛，有包装朴实简洁、价格亲民的东风简加饭，有绍兴黄酒第一款改良型黄酒、90年代风靡市场的“帝聚堂”黄酒，有年销量突破350万箱、黄酒行业最为经典、单品销量最大的会稽山纯正五年，也有会稽山近年来匠心出品的1743老酒和高端之作-兰亭黄酒。

封坛，封存的不仅是浓郁美酒，更是人生中值得纪念与期待的盛事。活动现场，会稽山公司董事长虞伟强、总经理傅祖康与亚组委市场运营处副处长陈雄一起，以“为亚运加油、为人生喝彩”为夙愿，郑重的封存了一坛意义特殊的美酒！这坛酒，不仅倾注了酿酒人的初心和匠心，而且把国人对亚运、对未来的美好祝愿都封存起来，让美酒在时间中“发酵”，匠心与期待相融共生，开创了中国黄酒为亚运封坛之先河。

在本届封坛节上，百年会稽山打破传统封坛形式，创新了“情感营销+数字化技术+场景化营销”的数字封坛新玩法，公司总经理傅祖康现场扫码演示了数字封坛的创新点，有力提振了营销将士、经销商和核心客户的信心，引发了广大消费者的共鸣与关注。

据悉，借助数字化手段，会稽山把充满情感、个性化的祝福心愿通过二维码植入在封坛酒中，增加了封坛酒的温度，让产品会说话，为产品搭上数字化营销的翅膀。同时，封坛酒中增加了产品溯源服务，消费者可以随时查看产品溯源信息，做到放心消费。通过一坛一码，会稽山可以建立用户画像及大数据中心，让封坛酒个性化定制更加精准，从而使封坛酒文化价值更加丰富。