“什么，施肥过量？”陈梅生异常惊讶。

“是的，氮肥过多。”付浩然一脸笃定。

在鸬鸟镇，一场关于蜜梨增产提质的讨论，让种了一辈子蜜梨的陈梅生瞬间破防，没想到问题竟然出在“肥”字上。

陈梅生是余杭三水果业有限公司总经理，浸淫农业数十年，种植经验丰富；付浩然是余杭蜜梨科技小院负责人、浙江大学环境与资源学院博士生，依据严谨的科学分析得出结论。

“你看，最大的梨一只有一公斤多重呢，还是要相信科学。”陈梅生笑着告诉记者，梨园减肥后，生产成本和梨果品质“一降一升”，今年蜜梨果型大、甜度高、水分足，品质普遍好于往年。

和陈梅生一样高兴的，还有鸬鸟镇3600余名果农和280余家民宿、农家乐业主，他们为梨而作、因梨而兴。

近年来，鸬鸟镇从一只蜜梨着手，积极探索绿水青山向金山银山转化路径，蜜梨、民宿、节庆、文创等多种业态融创共生、互为支撑，走出了一条农文旅深度融合发展的强村富民路。

种出更好吃的蜜梨

连续6年获省农博会农产品展销会金奖、G20杭州峰会特供水果、农产品国家地理标志……作为省级蜜梨特色农业强镇，蜜梨是鸬鸟的一张金名片，品质优越、声名在外。2021年全镇蜜梨栽培面积8000余亩，总产量约1.5万吨。

蜜梨虽甜，但鸬鸟仍不满足。

一直以来，鸬鸟蜜梨大多土法栽种，果农们想进一步增产增收、提升品质，却总是不得其门而入。

2020年，鸬鸟镇与浙江大学开展校地合作，引入全省首家农业科技小院，探索生态梨园提质增效技术研究与应用，研发和推广梨果营养生物强化、梨树施用有机肥、梨果贮藏保鲜等10余项技术。

“调研分析后发现，蜜梨产量受限、品质不稳定的主要原因是种植方式存在不科学环节。”付浩然说。

对此，科技小院制订鸬鸟蜜梨减肥增效技术规程，实现减肥约30%，产量增加10%，糖度增加0.4度左右。同时，梨果中的富锌含量增加3倍，为鸬鸟打造“富锌梨”品牌打下基础。

眼下，蜜梨科技小院的多项研究成果正在全镇铺开推广。此外，鸬鸟镇还与浙江农林大学、省农科院合作开展新品种培育选育、标准化生产、疫病防治等研究与推广。假以时日，鸬鸟蜜梨的产量和品质将更上一层楼，果农的口袋也随之水涨船高、更为殷实。

打造更好玩的景区

除了蜜梨，鸬鸟还有什么好玩的地方？当地人会告诉你，玩在山沟沟景区，吃在艳红山庄，住在美鸬山居——这些都是鸬鸟代表性的网红打卡地。

作为国家级生态镇和全国旅游百强乡镇，除传统的自然景观、红色景点外，近年来，鸬鸟的民宿、农家乐和休闲游异军突起，各类节庆活动应运而生、应时而设。

想刺激的，去玩滑翔伞、走玻璃栈道；想休闲的，去房车露营公园、野天堂小镇；想发呆的，众多特色民宿随便挑；想采摘水果，有12个休闲农业观光园；想要热闹，山花节、蜜梨节、年货节逛起来……

为进一步统筹资源、规范管理，2021年，鸬鸟镇联手区交通集团成立乡村产业运营公司，对6个全域景区村实施资源整合和市场化运作，共同推动乡村旅游、生态农业、民宿农家乐等区域特色经济快速发展。

“我们正在培育旅游体验经济，目前已推出‘创在鸬鸟’‘团在鸬鸟’‘养在鸬鸟’‘食在鸬鸟’四本产品手册。”乡村产业运营公司负责人介绍，公司还致力策划、组织、提升系列特色旅游节庆活动，串联园区、景区、民宿（农家乐）、红色展馆等优势区块，打造集观光、旅游、采摘、食宿、文化于一体的农文旅融合体验区。

开发更火爆的IP

龙头鱼身的卡通玩偶有一个好听的名字“鳌梨给”——这是鸬鸟镇IP形象名，巧妙嵌入鳌鱼灯和蜜梨两个极具本地特色的元素，又和时下流行的网络用语谐音，寓意吉祥、朗朗上口、利于传播。

近年来，鸬鸟深入挖掘文化渊源，精心打造系列“蜜梨IP”，如注册“遇见鸬鸟”“鳌梨给”等全域景区及文创产品品牌，开发“梨小六”“小梨君”“鸬鸟味·道不完”等公共农文旅IP。今年的蜜梨生活节开幕式现场，鸬鸟又发布文创新品，启动首届文创大赛，进一步以文化传承与创新激发蜜梨产业发展新潜力。

从产业布局上，鸬鸟推出“涅槃”“揽星”两大计划，大力培育新型科技型企业、代表性文创企业，创新人才招引方式，探索鸬鸟特色“共享人才官”。截至目前，鸬鸟双创园已集聚木心文旅、唤火文化等一批优秀文创企业。由品牌串联起的企业和产品，已成为鸬鸟全域农文旅融合金字招牌。如推出统一品牌和包装的年货大礼包、清明果礼盒、端午礼盒等优质农副产品，累计销售额超过200万元，惠及农户500余户。

此外，鸬鸟镇还通过开发“遇见鸬鸟”平台，统购统销景区门票、民宿（农家乐）、土特产等各类产品，为辖区企业、农户增加线上销售渠道。

由一只蜜梨撬动鸬鸟农文旅深度融合发展——2021年，鸬鸟镇累计接待游客130万人次，同比增长15%，带动实现旅游综合收入近3亿元。