复古竹筒、清香鲜茶等多种元素的叠加，使竹筒奶茶受到年轻人的喜爱。近日，为保障辖区内食品安全，北京市东城区市场监管局对辖区涉及竹筒奶茶的经营主体开展专项检查。
执法人员严格查验食品原料的采购来源，查看操作间制作奶茶原料使用、搅拌器清洗、工作人员操作程序、竹筒杯消毒情况，以及盛装奶茶的一次性包装盒食品级别的相关检测报告；重点检查竹筒奶茶是否存在超范围、超限量使用食品添加剂等违规违法行为。
