中国消费者报福州讯（记者张文章）6月7日迎来高考第一天。为切实保障高考、中考平稳顺利进行，连日来，福建省市场监管部门主动作为，多措并举做好食品安全、产品质量、价格监管、特种设备等方面保障工作，努力为广大考生营造安全、放心的消费环境。

为确保学校食堂及周边食品经营单位食品安全，福州各级市场监管部门提早谋划、主动作为，开展高考前食品安全专项检查。6月5日、6月6日，福州市市场监管局党组成员、副局长蔡晓峰带队赴福州第七中学、福州第一中学、福州金山中学，现场查看学校食堂及周边食品经营商户食品安全情况。福州市台江区市场监管局对3个高考考点食堂及校园周边的餐饮服务单位、宾馆酒店进行专项检查，联合检测机构对考点周边餐饮服务单位开展抽样快检。福州市仓山区市场监管局指定专人加强学校食堂及考点周边食品经营单位餐饮食品安全检查工作。长乐区市场监管局实行科所联动，对学校食堂以及周边食品销售单位、餐饮服务单位、文具店进行检查，截至目前，共检查学校食堂3家、校园周边餐饮服务单位36家、食杂店6家、文具店5家，发现食品安全问题6个，均已完成整改。高考期间，考点周边宾馆住宿、饭店餐饮等需求量大幅增加。为营造良好消费环境，规范市场价格秩序，福州市市场监管局向相关经营者发放《关于规范经营者价格行为提醒告诫书》，并加大对宾馆酒店、饭店餐饮、交通运输、停车场等经营者的价格监督检查和巡查力度、频次。

厦门市海沧区共有4个高考考点、11个中考考点。海沧区市场监管局联合区教育局开展督导，对中考点学校食堂食品原材料采购和进货查验、原料储存、食品加工、留样、餐饮具清洗消毒和保洁等重点环节进行检查，加强对考点及校园周边餐饮店、食杂店食品安全检查，对发现的问题督促立即整改。高考期间，全程安排执法人员驻点保障，并启动快检车对中高考期间每日使用的食材及餐饮具进行快速检测，严防食源性食品安全事件发生。

南平市市场监管部门组织开展食品安全专项检查。南平市延平区市场监管局重点检查南平一中紫云校区学校食堂食品安全信息公示、食品进货查验、从业人员健康管理等制度落实情况；南平市建阳区市场监管局成立高考期间食品保障工作领导小组，组织执法队伍对5个高考考点进行地毯式排查；邵武市市场监管局在全市组织开展高考、中考期间食品安全专项检查；武夷山市市场监管局针对考点学校食堂及校园周边餐饮店、食杂店开展检查，督促经营主体落实食品安全主体责任；建瓯市市场监管局召开考区食品安全保障部署会，制定保障方案和应急处置预案，截至目前，共对考点及周边63家食品经营及餐饮服务单位进行监督检查；顺昌县市场监管局突出监管执法重点，以文具店、商超、通信器材店等为重点对象，强化对签字笔、橡皮、圆规等考试用品监管，严厉打击假冒伪劣、以次充好、“三无”等不合格文具产品以及销售作弊器材等违法行为；浦城县市场监管局和县教育局联合开展食品安全专项检查，针对检查中发现的问题，执法人员当场下达整改通知书，要求责任单位限期整改并定期回查；政和县市场监管局联合教育局、公安局、消防大队等部门对考点政和一中食堂及周边餐饮单位进行全面安全隐患排查。

漳州市市场监管局开发区分局开展考试用品大排查，严防假冒伪劣文具流入市场，截至目前，共检查各类经营主体62家。漳州市芗城区市场监管局靠前监督检查，共检查学校食堂及相关食品生产经营单位278家次。

宁德市市场监管局印发通知，要求各地全面开展隐患排查、加强部门沟通协作，完善应急处置预案，全力保障中高考师生饮食安全。6月2日，宁德市古田县市场监管局督查组重点查看了古田一中学校食堂的环境卫生、食材加工制作过程、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货查验等情况，并同古田一中签订了《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》。宁德市东侨市场监管局联合五里亭社区前往宁德市高级中学、宁德五中、考生入住酒店及考点周边餐饮店开展专项检查，积极防范化解食品安全隐患。截至目前，东侨市场监管局共检查考生集中用餐学校食堂2家、考生入住酒店4家、考点周边餐饮服务单位24家，对检查中发现的食品安全问题，督促其立即整改到位。

三明市清流县市场监管局制定中高考食品安全监管工作具体方案和措施，对全县涉及高考、中考的学校食堂及周边餐饮单位开展全面排查，截至目前，共检查考点食堂及周边餐饮店、食杂店、文具店等30余户次。

平潭综合实验区市场监管局联合海坛片区及社会事业局开展高考、中考期间校园食品安全及电子产品专项检查。监管人员以考点学校食堂和周边经营单位为重点，检查学校食堂进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况；严查校园周边经营单位是否存在销售假冒伪劣、过期变质及“三无”食品等情况；校园周边电子产品经营户是否存在销售中高考电子作弊器材、作弊材料、“三无”电子产品等违法行为。经检查，各考点学校食堂及周边经营单位食品安全总体情况良好。