中国消费者报北京讯(刘媛媛 记者董芳忠)中秋、国庆“双节”临近,月饼等节令性食品的销售量逐渐攀升。9月19日,北京市丰台区市场监管局对辖区内农贸市场、大型商超开展节令食品安全检查,维护公平公正的市场秩序,保障节日期间广大消费者的饮食安全。据悉,在食品安全检查之外,此次还有第三方检测机构对节令食品进行抽检,同时属地街镇政府的食品安全“包保干部”也参与其中,与执法人员协作配合,对商品过度包装、未明码标价等行为进行社会监督,实现执法部门、属地政府、社会机构的三方共治。 在物美丰体时代店,丰台区市场监管局执法人员和社区“包保干部”分别对主体、产品、管理三方面进行检查,重点对经营主体的产品进货台账、商标授权资质、主体资质、检验合格证明、“日管控、周排查、月调度”工作记录等项目进行查验,确保各项安全管理要求落实到位。同时,第三方检测机构的检测人员现场抽检月饼,为监管提供技术支撑。 在对中央农产品批发市场的检查中,采取了“市场自检+第三方抽检”的模式,由市场食品安全员在自检室内对在售的月饼进行硼酸钠试纸检测,查看是否有违规使用食品添加剂情况,并将自检结果即时通过场内公示栏公示;第三方检测机构的检测人员则同步开展抽检,抽取同批次月饼样品进行签封,后续将对样品的微生物、食品添加剂、防腐剂、重金属等指标进行检测,将不合格情况面向全社会公布,市场监管部门将依据检测结果,督促企业下架不合格产品,对违法行为依法处置。 此外,执法人员还以月饼价签、包装礼盒等为切入点开展监督检查,并向经营者发布行政提示,告诫各大商超、市场主办方及时自查自纠,按照法律法规要求完善品名、规格、单价、产地等价签信息,按照国家标准对月饼产品的包装成本、包装层数、空隙率等要求采购产品。 |