中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)为确保中秋节食品安全,黑龙江省哈尔滨市市场监管局日前在全市流通环节开展月饼专项监督抽检,共抽检150批次,全部合格。 据介绍,此次专项抽检聚焦大润发、永辉、比优特、家得乐、中央红小月亮等大型商超、连锁超市等食品销售主渠道,以便利店、专卖店为辅,兼顾抽检覆盖面。重点检测丙酸及其钠盐、钙盐、菌落总数、过氧化值、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、糖精钠、沙门氏菌、霉菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐、酸价、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等16项指标项目。 截至9月22日,共抽检流通环节月饼150批次,涉及桃李、老鼎丰、稻香村、御荷园等品牌,包括五仁、川酥、苏子、枣泥、豆沙、黑芝麻、什锦、蛋黄等产品类别以及京式、苏式、广式等风味。经检验,150批次样品均符合食品安全标准要求。 |