好喝的茶 好吃的点心 好玩的文创

杭州日报讯 2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目正式列入联合国教科文组织新一批人类非物质文化遗产代表作名录，杭州共有2个国家级非遗项目成为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”重要组成部分，分别为绿茶制作技艺（西湖龙井）与径山茶宴。

正值“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗一周年，杭州将通过一系列精彩活动，讲好茶故事、推广茶文化。

昨天，西湖龙井茶人齐聚西湖景区，展开了一场“非遗茶生活”主题交流活动，共同探讨“如何持续推进核心产区绿茶制作技艺（西湖龙井）的创造性转化和创新性应用”。

活动现场，来自满觉陇村和翁家山村的新生代茶人分别为大家展示了茶艺组合表演《草木间》《龙井传人》，呈现了一场西湖特色的“非遗”创意文化盛宴，也展现了茶二代对西湖龙井茶的传承之心；同时，茶非遗代表性传承人、茶企负责人、新生代茶人代表就传承发扬制茶技艺，进行茶产业链的拓展和延伸，开展茶文化活态传承、跨界融合和项目联创等方面进行了交流互动；西湖街道相关负责人表示，未来，西湖街道将继续挖掘“非遗”的现代经济价值，将“柴米油盐酱醋茶”更好地向“琴棋书画诗酒茶”转变转化，展现“非遗”这一新时代文化产业发展的新形态和新活力，让西湖龙井这片“绿叶子”转化为“金叶子”，把“金叶子”擦得更亮。

今天，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗一周年杭州市宣传活动将在中国茶叶博物馆正式拉开帷幕。活动内容丰富、形式多样，包含茶非遗图书发布分享、杭州茶文化旅游线路推荐、移动茶车国潮“快闪”、非遗纪念茶捐赠、收徒传承仪式等。值得一提的是，此次活动还将给市民游客带来重重惊喜——在中茶博双峰馆区，将开展“茶香非遗”集市活动。集市分集市会展、茶艺趣味运动会、赣南擂茶茶俗体验三大区块，好喝的茶、好吃的点心、好玩的文创将齐聚一堂。在这里，大家还有机会品尝潮州工夫茶艺非遗传承人刘奕璇老师带来的极具氛围感的潮州工夫茶、欣赏绿茶制作技艺西湖（狮峰）龙井非遗传承人翁力文大师现场炒制西湖龙井茶、欣赏杭州市级非物质文化传承人陈金信老师带来的宋代点茶主要器具——茶筅制作展示等。