昨日中午，海底捞（铂澜大象城店）门口排起了长队，而队伍中有不少顾客的目的却“不正经”——在火锅店体验洗头发。而这样的顾客，海底捞差不多每天可以遇到70至80人。

近日，继做美甲、洗眼镜、擦鞋等服务后，杭州海底捞又推出了免费洗头，没过多久，“海底捞也能免费洗发了”的话题便冲上微博热搜。事实上，今年杭州有不少火锅店都在花式“卷”服务，带娃、剥虾、剧本杀、游戏互动……而此次免费洗头服务的推出，更是让不少网友纷纷感慨，“选择吃火锅的理由又多了一个”。

一个洗头椅、一面镜子，走进海底捞（铂澜大象城店），就可以看到和普通理发店摆设类似的洗发区。店内一位工作人员正在手法娴熟地为顾客洗发、吹发，而门口则排满了等待洗发的顾客。

“我本身就很喜欢吃海底捞的火锅，再加上最近推出了洗头服务，我就约上朋友一起来试一试。”顾客吴女士不禁对这项服务满口称赞，“体验感还是很不错的，我感觉和理发店没什么差别！”

而来自西湖区的顾客小周，则是第二次体验在火锅店免费洗发。小周表示：“上个月我在上海体验过海底捞的免费洗发服务，觉得很不错。听说这几天杭州的海底捞也可以免费洗发了，就赶紧过来再体验一下。”

据海底捞店员小李透露，该门店是杭州第一家可以洗发的海底捞门店，自周一服务推出后，来体验的顾客非常多，每天至少有70到80人，顾客评价也都不错。小李提醒：“这个洗发服务在12月15日之前都是免费的，到12月15日后，每次洗头需要用200个捞币兑换。”

在小李看来，一直以“服务”出圈，是海底捞的优势之一。“之前我们就有美甲、擦鞋、剧本杀、辅导作业等服务，顾客都很喜欢。我觉得作为一个餐饮品牌，能够在服务上不断创新也是海底捞能够受到大家喜爱的原因。”

正在体验洗发服务的王女士表示：“我觉得吃火锅吃的不仅是一顿‘美食’，更是一份‘欢乐’和‘解压’，来这里既可以美甲，还可以洗头的火锅店，对我来说很快乐，也能在很大程度上满足我的隐性需求。”

事实上，这么“卷”的火锅店，其实不止海底捞一家。趁着餐饮消费加速回暖之际，各大火锅品牌也纷纷亮出绝招。例如怂重庆火锅厂（大悦城店）推出了帮忙带娃、歌舞表演和游戏互动等服务；湊湊火锅·茶憩（湖滨银泰in77店）推出了服务员帮忙剥虾的服务；朱光玉火锅馆(西湖湖滨88店)推出了吃火锅免费送冰激凌活动。一项项全新服务的推出，为餐饮行业的发展，提供了更多的可能性。

怂重庆火锅厂（大悦城店）店员小雪表示：“推出帮忙带娃、歌舞表演能让顾客能在品尝美食的同时，拥有更多元、更愉悦的体验感，同时可以为我们吸引更多客源。近段时间我们的生意一直很不错，我想应该和我们的服务有很大关系。”