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又到一年春茶季 余杭守护“径山茶”金名片
 
2024-04-09 08:19:39   杭州网

又是一年春茶季,径山茶始栽于唐兴于宋,距今已有1280余年历史,是名副其实的余杭农产品“金名片”。

为进一步擦亮径山茶“金名片”,加强茶叶质量安全监管,落实茶叶生产经营单位食品安全主体责任,最近余杭区市场监督管理局径山市场监督管理所(以下简称“径山所”)多措并举,服务靠前一步,强化专项检查,加大抽检力度,严厉打击违法违规行为,确保径山茶质量安全水平稳定向好,助推径山茶产业健康发展。

在春茶上市前夕,为减少径山茶消费过程中贸易结算带来的纠纷,助力春茶保质保量,径山所联合浙江省计量研究院,开展计量器具“集中上门检定”服务活动。

主要针对茶叶交易市场中使用的电子(台)秤进行检定,严格按照计量器具的检定规程进行操作,确保每件计量器具的准确性和合规性。通过开展集中检定服务,已帮助65家企业检定电子秤、磅秤72台件,对部分器具不合格的茶企第一时间进行调试或购置新台秤进行检定,当场解决了问题,检定合格率达100%。同时通过现场宣传普及计量法律法规,宣传计量器具的正确使用方法和维护知识,提高茶农们的计量意识和诚信意识。

茶叶生产季节性强,为了春茶季高质量多覆盖检查,余杭区市场监管局立足职能、联合区农业农村局对径山茶叶企业开展“双随机,一公开”监督检查工作,抽查过程随机匹配执法人员,重点检查包括食品生产监督、登记事项、公示信息、商标使用行为、广告行为等,做到“一次检查,全面体检”。

余杭区市场监管局主要对茶叶企业生产环境条件、生产过程控制、阳光工厂建设、产品的标识标签、人员健康管理等方面做了规范检查,严格把控茶叶生产质量关,规范茶叶生产加工。“双随机,一公开”监督检查工作将对发现的问题,抽查情况及查处结果及时向社会公开,从而保护径山茶金字招牌,全面营造放心消费环境。

为在采茶季营造安全放心的茶叶生产环境,确保径山茶产品质量符合标准,根据《中华人民共和国食品安全法》,结合茶叶监督检查,将对辖区内径山茶生产批次产品陆续开展抽检检测,严格按照规定随机抽样送往区食品药品检测中心检验。

主要检测茶叶安全性指标,包含农药残留和重金属等检测项目,所有抽检样品现场封存,并确保每个批次与浙食链溯源一致,现场拍照录入抽检系统,由受检单位签字确认,以保障样品的真实性和有效性,从而筑牢食品安全防线,保障老百姓“舌尖上的安全”。

 
来源:每日商报    作者:通讯员 张瓅文 记者 汪晓筠 毛雨希    编辑:陈俊男    
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