西湖龙井质量如何？生产环境如何？ 消费者扫码就能知道

又要到一年一度春茶上市的时候了，今年的西湖龙井茶生产情况、源头追溯等情况，消费者扫码就能看得一清二楚。这是杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局（以下简称“景区市场监管分局”）的一项“数智化”监管举措，让“放心消费”可以清楚看到、明白知道！

截至目前，景区市场监管分局在册食品生产企业72家，已建成“阳光工厂”69家，在产食品生产企业“阳光工厂”完成率100%。“样样赋码”统一视频赋码达标数已达710个，重点食品（饮用水、糕点）上链赋码率为100%，上链数据质量完成率为96.97%。

事实上，扫码了解龙井茶信息只是景区市场监管分局护航春茶、助企助农的一个缩影。近日，在2024年食品生产企业履行食品安全主体责任报告会上，辖区内72家食品生产企业现场签订了《食品生产加工主体责任告知书》《生产企业食品安全主体责任承诺书》和《践行绿色发展理念 抵制茶叶过度包装承诺书》。这三份文件的签订，不仅标志着各企业对于食品安全责任的深刻认识和高度重视，更是他们积极履行社会责任、维护消费者权益的坚定承诺。

现场还对景区食品生产企业宣传贯彻涉茶相关法律法规，介绍消费纠纷“一键和解”应用相关知识内容，讲解开通与操作使用方法，拓宽受众面。并对食品安全数字化追溯、抵制茶叶过度包装等进行了工作部署。还有专家对“西湖龙井”茶叶的鉴别、储存、执行标准等进行科普讲解。

“我们用‘数智化’创新监管模式让西湖龙井茶生产企业监管效率更高、更直观便捷。”景区市场监管分局工作人员表示，下一步，景区市场监管分局将持续强化食品生产企业安全监管，严防、严管、严控食品安全风险，不断巩固食品生产企业质量安全管理体系，切实提升企业食品安全质量管理水平。