中国消费者报济南讯(记者尹训银)时下,许多餐饮店推出按重称量食材的餐饮服务。为保障顾客点单的餐品计量准确,打击缺斤短两行为,今年4月起,山东省济南市市场监管局聚焦餐饮行业,在全市范围开展“秤心良品”专项整治行动,行动将持续至6月底结束。 本次专项行动重点检查以称重计量方式提供食品的经营主体(包括且不限于海鲜店、火锅店、烤肉店、熟食店等)使用的电子计价秤。重点检查餐饮经营主体是否存在使用未经检定、检定不合格或者超过检定周期的计量器具的行为;是否存在使用改装的计量器具或者故意破坏计量器具准确度的行为。目前,已经检查餐饮经营主体557家,检查电子计价秤670台件,检定电子计价秤1023台件。 |