中国消费者报海口讯（记者黄劼） 近日，海南省食安办联合省公安厅、省农业农村厅、省市场监管局成立专项行动工作专班，坚持合力共治，推动肉类产品专项整治行动走深走实。

工作专班统筹指导专项行动，聚焦风险管理，进行风险会商，结合群众投诉举报、部门通报、抽检监测、数据分析和媒体报道等风险信息，分析研判海南省肉类产品安全风险。

在强化工作协同方面，工作专班坚持全链条协作，凝聚整治合力。立足海南实际，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营等环节进行整治同时，增加畜禽调运环节整治内容，形成全链条整治合力； 坚持业务协同，工作专班分设综合协调、禽畜养殖屠宰、食品生产经营、综合执法4个工作组，协同强化监管；建立“两周一调度”工作机制，将肉类产品专项整治行动纳入调度会议内容，及时调度推进专项行动进展。

在严厉打击肉类产品违法犯罪方面，印发专项整治实施方案，贯彻落实“四个最严”要求，聚焦预制调理肉制品、熟肉干制品生产者、经营肉类产品的食品经营者、集中交易市场和网络食品交易第三方平台等开展排查整治，严厉查处假冒牛（羊、驴）肉制品以及来源不明、未经检疫或检疫不合格肉类产品等违法案件。

此外，广纳违法线索，发布《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通告》，鼓励广大群众积极参与社会监督，形成社会共治的良好格局， 同时发布畜禽肉类食品消费提示，强化宣传引导，增强消费者食品安全意识。