杭州日报讯 天水麻辣烫走红，点燃了不少杭州消费者对西北美食的热情。你知道吗？在上城区河坊街附近，藏着一家“宝藏餐厅”，来自新疆、四川、青海、西藏等杭州对口地区的美食和农特产品，在这里都能见到——阿克苏本地师傅烤制的羊肉串、来自川西高原的牦牛肉火锅、用青稞做成的啤酒和奶茶…… 这家叫“耕心食社”的店位于上城区中山南路358号，是杭州市消费帮扶展示展销中心，也是杭州市首家消费帮扶示范餐厅，由上城区政府、上城区发改经信局支持指导，浙江天顺控股集团有限公司建设运营。古色古香的店面分为两层，总面积达520平方米，其中一楼分为产品展示展销区、餐饮体验区、烧烤区和奶茶区，消费者既可购买农特产品，也可在餐厅享受美食。二楼则是会议室和会客厅，提供会议举办、培训、商务活动等功能。 餐厅负责人、天顺控股集团总经理刘莹莹介绍，他们长期参与杭州消费帮扶工作，店里的产品和食材全部都从西部对口地区直接运送过来，“比如新疆阿克苏苹果，我们直接从果农手上收购，再空运到萧山的对口帮扶销地仓，不仅味道正宗，价格也因为中间环节少划算很多。” 值得一提的是，餐厅的新疆烤羊肉串不仅肉来自新疆，连师傅也是从阿克苏专门请过来的，每串五元钱，一口下去满嘴留香。牛肉火锅用的则是来自甘孜州的牦牛肉，肉质鲜美紧实，配上青稞做的精酿啤酒非常好吃。 此外，店里的主打产品还有来自四川广元的高山羊肚菌和核桃芝麻丸，来自湖北恩施的富硒大米和五花腊肉，来自青海祁连山的牦牛奶等。还有一款与青稞啤酒同品牌的“巴吉通”蜂蜜水，用的是“天空之城”四川理塘的高原蜂蜜，采用了创意式分离包装，拧开瓶盖蜂蜜就会与水自然混合，非常有趣。 刘莹莹介绍，餐厅是去年12月装修完成的，今天试营业，为此他们精心准备了近半年时间。五一假期期间，全店所有商品八八折，顾客注册小程序会员就送一份零食或饮料，充值500元再送99瓶巴吉通青稞精酿啤酒（单次消费最多可领用9瓶）和1份精美小礼品，单次消费满499元再送1包新疆玫瑰香葡萄干。 此外，店里还准备了10000张10元代金券，满50元可用1张，单人可领5张，支持叠加使用，有效期30天。大家扫描下方二维码就可领取。 
最后，友情提醒，由于店铺位于杭州市中心，附近停车位较少，建议消费者尽量采用绿色出行方式。 | 
