去年惊动全杭州吃货的“味美浙江 食在杭州"终于又等到了！今年搬到了武林广场，在这儿造了一座美食不夜城！超一万方户外全景沉浸式美食展，宋韵主题现场，五大主题展区，上千种美食，场面难得一遇。 5月18日-21日，由省商务厅、杭州市人民政府、西博会组委会、省文化广电和旅游厅、省市场监督管理局、中国烹饪协会、中国饭店协会主办，杭州市商务局、拱墅区人民政府承办的2024“味美浙江 食在杭州”餐饮消费欢乐季，将在杭州市拱墅区武林广场举办。活动为期4天，每天从早上10:30持续至晚上9:00，无需门票，只需带着眼睛和胃到来。 “味美浙江 食在杭州”活动是省委省政府精心打造的重要扩消费平台载体。为充分发挥杭州在浙江餐饮业发展中的龙头地位和作用，活动以“味美浙江 食在杭州”为主题，围绕促消费主线，设置“浙江美如画·浙菜香天下”主题展区、食在杭州专题展区、浙江印象专题展区、特色烟火专题展区及产业发展专题展区。 今年怎么逛？能吃到啥？有哪些好玩的？小编现在就给你们好好盘一盘！ 超一万方的沉浸式美食现场 今年的“味美浙江 食在杭州"餐饮消费欢乐季，总面积超一万方，上百个摊位，带来了全省近千种美食，11个地市，一城一馆，打起了擂台。 由13个区县（市）组成的杭州代表队，个个都带来了拿手好戏。不仅有米其林星级餐厅、百年老字号，还有网红美食、街头小摊等。 尤其是6家2024杭州米其林指南上榜餐厅，齐齐亮相摆摊。米其林餐厅大厨首次联手献艺，把路边摊吃成米其林晚宴，也只有这一次了！ 楼外楼，西湖边上的杭州传统菜馆，有着上百年的传统，可以吃到正宗的传统杭帮菜。 今年新上榜的暗香，不仅是米其林一星，还是黑珍珠上榜一钻餐厅，含金量足足的。现场，他们带来了马头鱼河虾海鲜面，是展会现场限定款。 杭州面馆千千万，方老大是大部分人心目中top1。其实他们除了面，大排也很可以，比半张脸大，入味鲜嫩。 福缘居招牌的脆皮大肠，是所有人到店必点，日常排起长队。 朴竺的松茸菊花汤。状如菊花的食材居然是娃娃菜，雕刻得惟妙惟肖，汤头清甜鲜美非常。 百年老字号奎元馆是杭州不变的经典，接待过金庸、梅兰芳、程十发等多位名人，见证了一代又一代杭州人的成长。 要问老派杭帮菜，必须得是杭州酒家，这里能尝到记忆中的杭州味道。熏鱼遵循传统烹饪技法制作，整鱼现杀，浓香酥脆，可以说把本帮菜的浓油赤酱体现得格外充分。 杭州的吃鸡江湖里，一直流传着“南有吴山烤鸡北有康桥烧鸡”。市面上的康桥烧鸡蛮多的，这回现场的这个实乃正宗的。平时要吃还得特意去菜市场找。 承包半个杭州吃饭界的外婆家，这回将火腿老鸭煲搬到了现场。 还有杭州农家菜馆的头牌，开了40年的群乐饭店。携红烧肉出战，小火慢炖，满满的胶质眼睛都是看得见的，咸香，带着甜口。 葱包烩、油墩子、萧山萝卜干、大肉包、余杭径山茶飨、临安天目暖锅、塘栖法根糕点、富阳龙门面筋、桐庐米粿、安上粉皮、建德豆腐包、钱塘沙地十碗 ……，总有一个能俘获你。 本周末相约武林广场的美食不夜城 如果你也为美食心动，本周末，5月18日-21日，相约杭州宇宙中心武林广场，来2024“味美浙江 食在杭州”餐饮消费欢乐季，吃就完事！今年的活动延长至晚上9:00，建议傍晚去逛！尤其是夜景，配合上现场宋韵主题，流彩华灯，一派南宋市井烟火气。 “味美浙江 食在杭州”餐饮消费欢乐季不仅是美食的盛会，更是市民的节日。 观众可以能循着“浙味美食地图”，集齐通关印章后兑换限量礼品；与扮演各类古装人物的NPC互动，解锁有关浙江美食的丰富知识，深入了解美食背后故事。 除此之外，观众还能在现场观看一系列欢腾盛世演绎，欣赏古乐器演奏和非物质文化遗产表演等古风演出，通过古韵国风巡游感受梦回千年的穿越氛围。 活动时间贯穿“520”，在表达爱意、传递爱意的节日里，尽情感受这座“不夜城池”白天的汉服国风和夜间的走马灯氛围。 在中央舞台中还将进行浙菜经典争霸赛和城市地标美食的榜单发布，观众将可以共同见证经典浙菜和地标美食的“火爆出圈”。 “味美浙江 食在杭州” 餐饮消费欢乐季 时间： 2024年5月18日-21日 10:30-21:00 （现场表演、打卡类活动时间为5月18日-20日） 地点： 武林广场 (拱墅区展览西路与体育场路交叉口东) 
交通导览 地铁： 乘坐地铁1、3号线至武林广场站D出口（地下中央商场）可抵达浙江展览馆南广场。 公交: 14路公交车至武林广场西站； 192、318、506C、506、520、535、8139、8192、8201、8202、8211、8218路公交车至武林广场站。 自驾： 可选择杭州大厦购物中心(南区)、杭州剧院、浙江展览馆、杭州大厦购物中心(南区)、武林广场、杭州中心、国大城市广场、银泰百货(武林店)停车场停车。 | 
