都市快报讯 “白沙枇杷只要6元一斤,今年塘栖枇杷价格太实惠啦!” 上周末的临平塘栖,真的叫火爆:街上都是人,餐馆里都是人,开车来的,坐船来的,坐地铁高铁来的……大家都直奔一个主题——塘栖枇杷。而塘栖枇杷的价格,更让大家直呼意外,不少网友发朋友圈感慨“太实惠”。 真有那么便宜吗?今天我们去塘栖走了一圈。 漫步塘栖街头,目及之处皆枇杷,行人手提一两箱是标配。 古镇水北街一段百余米的小道上,清一色都是上了年纪的大爷大妈摆地摊售卖自家枇杷。 “来来来,尝一下,喜欢,买点!”问了一圈价格,白沙枇杷每斤8到10元,红的5到8元。 来到塘栖枇杷自产自销区,人气很旺。 滨江的顾女士挑选一圈后选定了来自塘南张大伯家的枇杷,一口气下单了25箱。 “每年我都会买,去年价格高没来,听说今年枇杷丰产,想想价格会便宜点,没想到这么实惠,6元一斤。” 一旁的张大伯忙解释:“今年枇杷‘大年’,家里增产了一倍还不止,枇杷多了价格肯定低些,往年真没这么便宜,往年买一箱,今年可以买三箱!”仔细算了算,一箱5到6斤,一斤6元,才30来块,真的好实惠哦! “白沙7块钱一斤,早上刚摘的……”见我走近,塘北村的钟大爷利索地招呼。他跟前摆放着两大满篮刚摘出来的白沙枇杷和小半篮的“麻子枇杷”。 “好看的不好吃,好吃的不好看。”钟大爷解释:“麻子不是坏了,是太阳晒出的斑点,这可是甜的象征,就是长的小个难看罢了,便宜卖,3块钱一斤。”尝了一颗,果然如此,立马买了些。 杭州人吴俊,上周买了两箱,今天又来买了。“还没吃过瘾,趁着今天来临平办事,再买几箱,没想到价格便宜了好多,上周15块,今天8块,给同事也带上几箱。” 枇杷寄递区也是乌泱泱的围满人。“今年塘栖枇杷真不贵,相对还是快递费贵。”在仓前打工的一对小夫妻给在福建老家的爸妈寄了两箱塘栖枇杷,“虽然我们那儿也有,但风味不同,当然也算是我们小辈的一点心意,何况今天还是520,寄个枇杷表达一下爱。” 来到塘栖村枇杷集中销售区,生意也是相当不错,价格白沙每斤9到12元,红的6到8元。 电话采访了几位枇杷种植大户。临平正红家庭农场的主人莫正华说,一直做老客生意,价格相对稳定,但今年枇杷确实多,市场价格也普遍低,自己价格也相应下调了一些,白沙15元一斤,往年都是20元左右。枇杷大王张国顺说,自己家也差不多15元一斤。 线下价格是这样,线上价格如何? 施洁莹是土生土长的塘栖枇杷主产区之一的姚家埭村人,今年是小施线上卖枇杷的第八年。这阵子,小施基本上凌晨一两点睡,早上五六点起,每天要发200箱。 “今年是便宜些,江浙沪精品中大果70颗(5斤左右)138元包邮,去年168元。”施洁莹说。 超丁村的年轻人俞芳也一直在网上为村里农户的枇杷默默“应援”。“今年枇杷量大。年轻人都在外面,老人家半个月能卖几箱呢?我能帮就尽量帮了。往年70颗枇杷5斤重一箱,价格150元,今年120元。” “外面价格六七块八九块,东西不一样的,我们一颗颗包装的,每颗枇杷都是精心挑选的,还有采摘挑选包装的人工费呢。” “今年塘栖枇杷预计产量超过5000吨,比往年丰产30%以上。”塘栖镇区域发展办(农业农村)副主任朱建效说,产量一大,价格自然会跌一些。以白沙枇杷为例,去年价格在25元/斤左右,今年则普遍在8到10元/斤。红种枇杷的价格则从去年的15元/斤降到5到6元/斤。 “但价格是会浮动的,现在是大量集中上市期,后期枇杷少了价格又会高一些,但今年价格总的还是便宜多了。”朱主任末了不忘吆喝—— “上周,杭州官宣入夏,塘栖枇杷最甜的时候到了。塘栖枇杷,一年一会,千万不要错过,何况今年价格这么亲民。” 那么,去哪里买正宗塘栖枇杷? 该怎么挑选枇杷? 看大小 同一枇杷品种中尽量选择中等大小规格的枇杷。 看颜色 选择果皮表面呈略泛光泽的金黄色、茸毛完整、表皮上有芝麻斑点的枇杷。 看果型 味道甘甜的枇杷一般果形端正呈圆形且底部形状为五角形,而果实底部聚集为一点的枇杷一般味淡汁少。 |