杭州餐饮老板带来了第一手消息

每年的8月1日，是东海部分解禁，也是“小开渔”的日子。昨日12时，近2700艘专项特许捕捞渔船从舟山渔港扬帆起航，奔赴渔场。

为了这“第一风”海鲜，杭州大唐海鲜、大唐隆宴主理人唐延胜提前就来到了舟山，“我们每年这个时候都会来开渔现场，先下一网，看看今年海鲜的质量如何。”

今年老唐的第一网海鲜收获颇丰，海蜇头、海鳗、梅鱼、小鲳鱼、滑皮虾等等铺满了船板。唐延胜告诉记者，今年虽然不是梭子蟹大年，但综合市场行情来看，梭子蟹的价格会比去年偏低一点。预计1-3天后，梭子蟹、红虾等海鲜就会来到杭州菜场。

“吃货”们准备好迎接这一口透骨鲜了吗？