中国消费者报南京讯（记者薛庆元）自《江苏省连锁食品经营许可告知承诺管理办法》正式实施以来，近日，记者从南京市市场监管局获悉，江苏省首张异地告知承诺食品经营许可证成功落地。

8月1日，在南通市崇川区市场监管局唐闸分局，喜茶品牌江苏区域公共事务部的訾先生当场领取了该公司南通万象城门店的食品经营许可证。领证现场，訾先生激动地说“这次领证，都不用事前核查，太方便啦！”市场监管局工作人员表示，这主要得益于该公司江苏总部南京灵感之茶餐饮管理有限公司在南京市市场监管局通过了连锁食品经营许可告知承诺资格确认。

为进一步优化营商环境，持续提升食品经营许可便利化水平，根据《食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》等法规，江苏省市场监管局制定了《江苏省连锁食品经营许可告知承诺管理办法》，在全省范围内已有10家及以上直营门店的企业（或管理机构），并且门店使用统一的商号且由总部统一管理的，该连锁食品经营企业即可申请适用告知承诺。设区市市场监管部门对符合条件的食品经营连锁企业出具《连锁食品经营企业食品经营许可适用告知承诺办理资格确认书》，同时将名单录入江苏省食品经营许可系统，实现全省适用告知承诺的连锁经营企业信息实时共享。通过确认的连锁食品经营企业在省内新开门店办理食品经营许可证时，只需要提交《连锁食品经营单位申请食品经营许可承诺书》、布局流程图等食品经营许可要求的相关材料，县级食品经营许可部门可以当场受理许可申请做出许可决定，免于现场核查。该办法于8月1日起正式实施。

2023年5月，南京市市场监管局印发《南京市连锁企业食品经营许可便利化措施（试行）》，目前已经有苏果超市、喜茶、茶颜悦色、盒马等多家品牌企业适用该便利化措施，取得了良好的社会与经济效益。为及时做好政策衔接，在江苏省市场监管局食品经营处的指导下，南京市市场监管局积极引导企业开展承诺制资格确认，行政审批服务处于7月初召集全市已享受便利化政策的连锁食品经营企业进行集中政策宣讲，深入讲解适用条件，对企业进行一对一辅导，对符合条件的企业及时发放《连锁食品经营企业食品经营许可适用告知承诺办理资格确认书》，同时将符合条件的企业名单录入江苏省食品经营许可系统，助力连锁食品经营企业在省内的业务拓展。目前，南京已经有9家连锁食品经营企业和管理机构通过首批确认。

据介绍，今后南京市市场监管局将进一步加大政策宣传力度，引导连锁食品经营企业参与资格确认，在保障食品安全的前提下，让更多连锁食品经营企业了解并受益于该项政策，为食品经营行业新业态、新模式的持续健康发展注入强劲新动能，让南京这座城市的“烟火气”燃得更浓、更旺。