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茶文化潮起来 去梅家坞认领茶树
 
2025-04-21 10:03:58   杭州网

昨日是二十四节气中的谷雨,第三季“醉西湖”茶树认领活动在西湖龙井茶核心产区梅家坞茶园如约启幕。今年活动以“挂牌护茶、采茶问韵、观艺传薪”为主线,新老茶园主齐聚,共同体验从茶树认领到茶香成品的文化之旅。

活动伊始,茶园主们在茶树枝头系上专属标牌,并将写有寄语的祈福牌悬挂于茶园的桃花树下。这一延续三年的仪式,是茶园主与茶树的“契约”。

今年的挂牌仪式特别增设了三大文化互动环节:偶遇“苏东坡”对答茶诗赢取礼品、挑战“茶诗飞花令”展示文学才情、亲手以新鲜茶叶为材料创作拓印画,不仅充满趣味性,更让茶文化的传承变得鲜活可及。一位连续三年参与的老茶园主表示:“每年挂牌都能感受到景区对传统仪式的坚守,这种坚守让茶文化更有温度。”

挂牌仪式后,茶园主们戴上竹笠、挎上茶篓,在茶农的指导下体验春日采茶,指尖轻捻嫩芽、茶篓渐满清香……不少家庭借此机会让孩子感受“一叶一芽”的采摘智慧。

现场,非遗炒茶技艺展示将活动推向高潮。西湖龙井茶炒制大师以“抖、搭、捺、甩”等手法演绎茶叶从青叶到干茶的蜕变,热锅翻腾间茶香四溢,非遗的匠心与活力扑面而来。茶园主们围炉观摩,“看大师炒茶,才明白什么叫‘火候’与‘功夫’完美结合。”一位茶园主感叹道。

西湖景区文旅公司相关负责人表示,三年来,“醉西湖”茶树认领活动始终以传播“金叶子”文化为核心,让参与者更立体地感知西湖龙井从种植到技艺的全链条文化价值;未来,该活动将持续创新,让更多人成为茶文化的参与者与传播者。

品新茶、话茶事,衣襟染香……活动尾声,茶园主们漫步于云雾缭绕的“梅坞春早”,采茶声、炒茶声、欢笑声交织,在连绵茶山间勾勒出一幅生动的茶文化图景。

这个春天,不妨走进梅家坞认领一株茶树,在采撷与观艺中触摸西湖龙井的匠心脉络,共护这片“金叶子”的文化传承。

 
来源:杭州日报    作者:通讯员 陈静静 记者 俞倩    编辑:陈俊男    
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