中国消费者报 6月2日,安徽省淮北市市场监管部门对辖区校外学生用餐配送单位进行专项检查,重点对为学校集中供餐的中央厨房、集体用餐配送单位场所环境卫生、餐具清洗消毒、食材来源、食品留样备检以及送餐过程卫生和温度保持等进行检查,切实加强夏季高温时节校园食品安全监管,保障校园食品安全。