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预制菜,年轻人的新大陆
 
2022-04-21 08:47:55   杭州网

免洗、免切、免调料,轻松搞定饕餮大餐

“免洗、免切、免调料”“道道硬菜,小白也能轻松搞定”“鸡鸭鱼肉蟹,一桌一次购齐”……如今,在疫情和新型消费场景的催化下,迎合快节奏生活的预制菜应运而生。事实上,早在今年春节,预制菜便登上了年轻人年夜饭的餐桌,并迅速走红。比外面餐厅干净,但比自己做方便快捷、节省了备菜的时间,做饭效率能够提高很多、味道有保障,不会太难吃,对不会做饭的人比较友好……这些都是年轻人选择预制菜的原因。

味知香

充电一餐,元气一天

身为预制菜上市第一股的味知香,是预制菜赛道的头部玩家。想“充电一餐,元气一天”,那么就解冻一份黑椒牛排,5分钟,就能做出一顿西式大餐。唇齿间的咀嚼吐露着草原的芬芳,排酸工艺与独特的揉捻捶打工艺,将牛肉内部的筋络打破,一口爆汁,香嫩上头!黑胡椒沉浸式入味,多种香料精心配比调制,让牛肉香味与黑胡椒在肉汁中交织弥漫。不用去西餐厅,也能复刻西餐厅的美味。

如果你想要来点酸爽的火锅大餐,也可以尝试下味知香火锅,其中卖得比较火热的三鲜火锅主要由百叶包肉和肉丸、蛋饺、鱼丸、虾、香菇贡丸等食材及调料包组成,海鲜火锅主要由包心贡丸、鱿鱼卷、鱿鱼尾、鱼丸、虾味火锅饺、虾及调料包组成。烹饪时只需将作为汤底的料包与水倒入锅内煮10分钟左右即可,十分方便。也可根据个人喜好放入娃娃菜、金针菇等食材,在家也能吃到火锅大餐。

大希地

5分钟做大餐 

大希地始终秉持“5分钟做大餐”的理念,为很多家庭提供了高品质的半成品食材,其中牛排真的是很多家庭特别喜欢的单品。

牛肉中含有的铁和锌,容易被人体吸收,好吃又有营养。大希地的牛排选取牛霖部位肉,去除多余筋膜,保持牛肉原有形态和肉质香味。而且价钱适中,口感很好,性价比高。

除了牛排,大希地的肉肠也是一绝。精选好材,精心配比,多道工艺匠心腌制灌肠,沿用传统广式腊肠肠衣,弹而不破,经久耐烤,口感外脆内香。

意大利面,美味又低脂,很多人都特别爱吃。其实意面做法很简单,只要把面煮熟,加面酱、调料拌一拌就好了,十分方便。特别是份量足、调味好、面酱多的时候,吃起来简直过瘾。大希地最常见的是长条意面,面筋蛋白含量非常高,口感劲道、弹牙。配上上面的牛排、香肠,妥妥一顿大餐。

 大希地


 5分钟做大餐

 
来源:城报    作者:记者 王佳婷    编辑:陈俊男    
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