中国消费者报太原讯（记者冯铁飞）10月19日，山西省食品安全办落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组及工作专班会议在山西省市场监管局召开，对落实食品安全“两个责任”工作进行再动员、再部署。

会议学习了国务院食品安全委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》（以下简称《意见》）和市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），进一步明确了领导小组和专班工作职责及工作要求。

山西省食安办副主任、山西省市场监管局党组成员、副局长、山西省落实食品安全“两个责任”工作领导小组副组长崔巍指出，《意见》和《规定》是贯彻落实“四个最严”要求的最新制度成果，是对食品安全责任制的再落实、再增强、再完善。要充分领会国务院食品安全委出台《意见》和《规定》的重要意义，坚决贯彻落实全国食品安全办主任会议要求，进一步统一思想认识，全面推进食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实。

按照会议部署，工作专班要按照“两个责任”工作机制规定的任务书、路线图、时间表、责任人明确职责任务，确保工作落实落地。各工作组要尽职尽责，进一步将任务分解到人，分工不分家，凝聚工作合力，按时限、高标准、高质量完成相关工作任务。工作专班要强化开局就是决战、起步就是冲刺的思想，整合各方资源、用好各种有效手段，抓指导、抓培训、抓落实、抓督查，确保包保责任机制贯通联动、一体压实、落地见效。