中国消费者报哈尔滨讯（记者刘传江）为保障校园食品安全，近期，黑龙江齐齐哈尔市市场监管局采取“早培训、严抽查、强监管”的方式，开展春季校园食品安全守护行动，全面推进食品安全“两个责任”落实。

据了解，该局提前部署，开展全面自查。开学前，该局督促辖区市场监管局指导学校（幼儿园）食堂对从业人员、加工贮存场所清洁、食品原料及相关设施设备等关键环节进行全面自查，及时防范化解食品安风险隐患，推动落实食品安全主体责任。

靶向培训，精准强化监管。开学前，该局通过线上、线下形式组织400余人开展春季开学季校园食品安全监管工作培训并进行严格考核，以解决顽瘴痼疾的食品安全问题，达到标本兼治。梳理校园食品安全监管盲区和易发生的管理漏洞，厘清食品安全监管职责，防范各类校园食品安全事故发生。通过培训，既提升了基层市场监管人员对学生集体用餐配送单位、学校（幼儿园）食堂等单位的食品安全监管能力，同时也提高了企业食品安全总监、食品安全管理员等重要岗位人员知责、担责、履责和应对食品安全风险的能力。

加强督导检查，持续跟踪问效。开学之际，该局成立督导检查组，对学校食堂、学生集体用餐配送单位食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查。针对发现的问题，要求辖区市场监管局形成问题清单、推进整改、跟踪问效的工作闭环，高效推进问题整改，持续提升督导检查成果。