商报讯 近日,记者从2023年西湖龙井茶保护管理新闻发布会上获悉,经专家团队、主管部门和茶农茶企等多方综合研判,今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月13日正式开采,群体种将于3月下旬开采。 今年是《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》实施一周年,除了在组织领导、产业发展上再发力,杭州还将进一步加大监督执法和品牌宣传力度。完善西湖龙井茶数字化管理系统,突出打假遏假重点,加强部门联动,完善行政执法、刑事打击与商标维权的有机衔接;强力推进专项执法行动,加大检查频次和打击力度等。 除此之外,今年春茶期间,杭州还将为重要时点进入西湖龙井茶产区的外地游客提供短信提醒服务。引导游客认准专用标识、购买正宗产品等。据了解,今年2月15日,杭州市出台了《西湖龙井茶防伪溯源专用标识管理办法》,西湖龙井茶产地证明标识将变更为西湖龙井茶防伪溯源专用标识,即西湖龙井专用标识,这将促进西湖龙井茶的长久保护和发展。 杭州市农业农村局(市乡村振兴局)党组成员总农艺师邵京华介绍,去年夏秋季杭州遭受高温干旱,特别6月底至7月初,恰逢西湖龙井茶第二次修剪的时间节点,加重了部分茶树损伤,出现了一部分茶树叶片变色、枯焦、脱落、枝条干枯等现象,尤其以树龄较短、根系较浅的平地无性系品种茶园受到影响较大。“旱情发生以后,市、区两级农业农村部门高度重视,迅速行动,组织产区采取了积极有效、精准的减灾救灾措施。指导茶农采取了灌溉、遮阳、铺草等一系列技术措施,减轻茶树受损程度。同时支持产区开展茶园储蓄水池建设、灌溉沟渠修复、管道铺设、抽水喷灌设备、遮阳棚架设等基础设施建设,提高茶园抗灾能力。另外,茶农普遍加强了秋季中耕、施肥等措施,茶树树势得到快速恢复。” 邵京华表示,由于去年旱情未伤及茶树的根系,同时,群体种抗性强,受影响较小。加上今年以来,气候条件适宜,经过综合研判,预计今年西湖龙井茶总产量仍保持稳定。同时,今年以来温、光、水适宜,昼夜温差大,有利于茶树有效成分累积,加之,大力推进增施有机肥、统防统治等绿色生产技术,加大炒制技术培训,提高炒制技能,综合这些因素,预计今年西湖龙井茶的质量也将保持稳中向好态势。 |